味苑 (已結業)

今晚約了媽媽睇戲,睇戲前梗係醫咗個肚先,媽媽想食中菜,又不想周圍去,原來喺戲院對面開咗間中菜館。門口就掛滿了燒味。媽媽二話不說就走了進去。餐廳裝修得好骨子。用了雀籠做燈的裝飾，每張枱都有4種唔同嘅調味料,都是用公雞圖案作器皿盛載的,好懷舊。再望下餐牌,又好多唔同種類,燒味仲有海鮮套餐,餐牌上仲有啲必食精選。我和媽媽就揀了其中一樣必食的菜式就是清湯蝴蝶腩 ,另外,叫了個廚皇(發發)推介 泰式咸魚茸炒通菜 坐了一陣 炒通菜送上啦。通菜好青綠,咸魚茸都不少,但不是太辣,所以,媽咪都好啱食。廚師將通菜炒得脆卜卜,份量又唔少,唔錯。清湯蝴蝶腩就等了大約20分鐘先到雖然等咁耐,但完全無失望。牛腩是用瓦煲上的,保持熱辣辣。蘿蔔同牛腩的份量都多。蘿蔔好林,雖然現在不是冬天,但蘿蔔都沒有筋,雪雪白白,吸了牛腩味道,好正。至於牛腩，真的沒有失望。牛腩大件又厚身,但炆得好林,連媽媽都咬得好輕鬆,沾上辣椒醬更加好味。湯底好濃胡椒味。夠驅風。雖然好大煲,不消一陣,就和媽媽食晒啦。加埋叫了兩個白飯,真係攬住個肚嚟睇戲,哈哈最後,仲有甜品送,今晚係蕃薯糖水,蕃薯夠多又夠林,糖水底又夠辣,真係劃上完美句號。