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2014-08-01
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去了英國前,多年前在大磡村吃過擔擔面, 今次回香港一定要帶老婆去品嚐。香港什麼都變了,但我記憶中的味道仍在, 擔擔面用料、口感都是“古早味!” 最愛是面湯,有蔥的清, 花生的香。個人意見,吃擔擔面一定要有辣的!否則會失去原味! 說真的, 香港很多老菜館已經逐漸失去原有的味道和口感,詠藜園保持到,實在難得。一口擔擔面一解鄉愁,對我來這個英國燦是一種慰藉,而且價錢不貴,人均一百落樓都幾抵,下次返香港必定再來。
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