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2014-08-06
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牛下清拆過後,我只會到北記或八記回味一番。但近日心血來潮好想回味何興記的牛什麵,於是上網尋找,可惜是他們亦隨著牛下而結業。但意外地找到興記,就讀栢德的我經常到興記,食物的味道我已經遺忘了,但是懷舊的裝修擺設,露天茶坐環境,隔入生活中的味道仍然在腦海中浮現。今日來到興記已經面目全非,點了一個特餐,沙爹牛肉麵,火腿奄列餐包,奶茶。沙爹牛肉麵 - 味道不算太突出,牛肉淋身易咬口火腿奄列餐包 - 蛋味香濃,餐包軟熟奶茶 - 味道較為淡口,茶味奶味不足對於我來講食物的味道不是首要,而是我仍然能感受到他們最真貴的人情味。
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