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2020-06-30
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同事話我知灣仔船街有間美國餐館WingMan主打食雞翼，於是我約了靚媽同事放工一齊去試。小店位於船街樓梯口，由合和中心向金鐘方向行就看到的啦^^ 訂枱18:00，到達後由門口望入只見四、五張方枱，還以為只適合2-4人的小聚，入座後發現人客愈來愈多，原來行入去還有幾張大枱，人多座內堂，私隱度即時提升^^WingMan除了最出名的翼煲，還有三款set餐：分別18、24以及48隻雞翼加配菜，我同朋友2個人就order 最basic set 的18隻。雞翼可自選3款口味，乾身Dry Rub、濕身Saucy口味超過20款，味道別具風味，左揀右揀後柯打了咖啡香味、黑芝麻海鮮蜂蜜以及蒙古燒烤由最淡味的黑芝麻海鮮蜂蜜開始，屬偏甜味雞翼醬汁，雞翼表皮掃上蜂蜜、撒上香口芝麻，好味鍾意惹味的朋友，蒙古燒烤味雞翼，焗至脆邊的外皮，咬一啖，香料味道慢慢滲入喉嚨，愈食愈滋味過引Tɪғғᴀɴʏ同朋友一樣愛飲咖啡，叫了一款平日較少見的咖啡口味雞翼，聞確有淡淡咖啡豆香，但入口沒太大驚喜，咖啡味只留於外皮，但不得不讚是每款雞翼都肉質嫩滑，大細適中，把酒閒聊確實爽爆別忘記套餐跟一款配菜，食得多肉要補纖維菠菜甘藍沙律兩款蔬
同事話我知灣仔船街有間美國餐館WingMan主打食雞翼，於是我約了靚媽同事放工一齊去試。小店位於船街樓梯口，由合和中心向金鐘方向行就看到的啦^^
訂枱18:00，到達後由門口望入只見四、五張方枱，還以為只適合2-4人的小聚，入座後發現人客愈來愈多，原來行入去還有幾張大枱，人多座內堂，私隱度即時提升^^
WingMan除了最出名的翼煲，還有三款set餐：分別18、24以及48隻雞翼加配菜，我同朋友2個人就order 最basic set 的18隻。
雞翼可自選3款口味，乾身Dry Rub、濕身Saucy口味超過20款，味道別具風味，左揀右揀後柯打了咖啡香味、黑芝麻海鮮蜂蜜以及蒙古燒烤
由最淡味的黑芝麻海鮮蜂蜜開始，屬偏甜味雞翼醬汁，雞翼表皮掃上蜂蜜、撒上香口芝麻，好味
鍾意惹味的朋友，蒙古燒烤味雞翼，焗至脆邊的外皮，咬一啖，香料味道慢慢滲入喉嚨，愈食愈滋味過引
Tɪғғᴀɴʏ同朋友一樣愛飲咖啡，叫了一款平日較少見的咖啡口味雞翼，聞確有淡淡咖啡豆香，但入口沒太大驚喜，咖啡味只留於外皮，但不得不讚是每款雞翼都肉質嫩滑，大細適中，把酒閒聊確實爽爆
別忘記套餐跟一款配菜，食得多肉要補纖維
菠菜甘藍沙律兩款蔬菜都高營養價值，高鐵質高纖維，Balance一下身體
邊食邊傾，時間過得好快啊
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