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2021-04-30
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之前去過紅磡分店對這家餐廳的感覺很正面，價錢合理，食物質素亦不錯，今次偶然路過灣仔新店當然要捧場。這家灣仔的新分店環境很舒適，樓底高之餘很有空間感，是一個適合和三五知己放鬆一下的好地方！1. Pulled pork nachos $98 Nachos 粟米片一直是我的最愛，加入大量芝士及豬肉絲，每一口都一定有啖啖配料，份量絕對是非常大方。2. Bone in Pork Chop $248 主菜部分選擇了加拿大豬鞍，切開時肉汁緩緩流出，豬鞍肉是剛好燒得粉嫩而沒有血水，火喉拿捏得恰到好處。吃起來時肉質柔軟而肉汁豐盈，十分推薦。3. Fettuccine in Lobster Bisque $178蟹肉龍蝦汁意大利闊條麵聽起來很吸引，價錢卻很親民。闊條麵硬度適中，龍蝦汁味道突出而不會太濃。1. Tiramisu $78 質感濕潤，蛋糕部分輕盈，即使吃到很飽都不用擔心吃不下甜品，而且明顯地plating上有花過心思，非常抵讚2. Lychee Rose $68清新荔枝味，不會過甜，飲完沒有罪惡感多飲兩杯都沒問題！ 而且在這麼舒適的環境下，平日下班來喝兩杯都是一件很快樂的事！
之前去過紅磡分店對這家餐廳的感覺很正面，價錢合理，食物質素亦不錯，今次偶然路過灣仔新店當然要捧場。
這家灣仔的新分店環境很舒適，樓底高之餘很有空間感，是一個適合和三五知己放鬆一下的好地方！
1. Pulled pork nachos $98
Nachos 粟米片一直是我的最愛，加入大量芝士及豬肉絲，每一口都一定有啖啖配料，份量絕對是非常大方。
2. Bone in Pork Chop $248
主菜部分選擇了加拿大豬鞍，切開時肉汁緩緩流出，豬鞍肉是剛好燒得粉嫩而沒有血水，火喉拿捏得恰到好處。吃起來時肉質柔軟而肉汁豐盈，十分推薦。
3. Fettuccine in Lobster Bisque $178
蟹肉龍蝦汁意大利闊條麵聽起來很吸引，價錢卻很親民。闊條麵硬度適中，龍蝦汁味道突出而不會太濃。
1. Tiramisu $78
質感濕潤，蛋糕部分輕盈，即使吃到很飽都不用擔心吃不下甜品，而且明顯地plating上有花過心思，非常抵讚
2. Lychee Rose $68
清新荔枝味，不會過甜，飲完沒有罪惡感多飲兩杯都沒問題！ 而且在這麼舒適的環境下，平日下班來喝兩杯都是一件很快樂的事！
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