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餐廳: 貓之眼
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2017-02-18 10388 瀏覽
今年情人節要在海外工作,所以無法在老地方食飯慶祝,唯有選元宵節這天簡簡單單吃一頓。喜歡貓的人,通常對於所有關於貓咪的事情都會特別留神,Cat's Eye的店名也就變得份外醒目。店舖門面用紅磚牆配原木,感覺很有西式cafe的味道,但掛起的藍色招牌布擋,又帶點和風,不過單從店名,食客未必知道店內是賣什麼菜式。我們被安排坐在吧檯位置,桌面上已經放好筆和點餐紙,設計樣式跟車仔麵的點餐紙倒是很像。這兒主打蛋包飯,一共有14款之多,價錢由$68~$94不等,還有幾款小食和沙律,像博多明太子薯仔年糕、Cat's Eye特製薯仔沙律等的賣相都非常吸引,價錢大概$20~$32。飲品選擇不多,就只有汽水和朝日啤酒。我們選了一客招牌三色蛋包飯系列的「咖哩豬肉+濃茄牛肉」($78),蛋包飯分成三份,左邊起是咖哩,材料用上洋蔥、紅蘿白、黑椒等,比平時的咖哩辣,而且後勁強,應該算是中辛程度。正中是軟蛋和白飯,鮮黃色的奄列部分水潤潤的很誘人,米粒雖然不是黏糯的口感,但粒粒飽滿,非常好看。最右面是茄汁牛肉,醬汁的顏色自然,茄味濃郁清新,牛肉可以再腍嫩一點,不過也算很不錯。因為蛋包飯呈欖形放在正中間,從正上方看,整個擺
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今年情人節要在海外工作,所以無法在老地方食飯慶祝,唯有選元宵節這天簡簡單單吃一頓。喜歡貓的人,通常對於所有關於貓咪的事情都會特別留神,Cat's Eye的店名也就變得份外醒目。店舖門面用紅磚牆配原木,感覺很有西式cafe的味道,但掛起的藍色招牌布擋,又帶點和風,不過單從店名,食客未必知道店內是賣什麼菜式。
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我們被安排坐在吧檯位置,桌面上已經放好筆和點餐紙,設計樣式跟車仔麵的點餐紙倒是很像。這兒主打蛋包飯,一共有14款之多,價錢由$68~$94不等,還有幾款小食和沙律,像博多明太子薯仔年糕、Cat's Eye特製薯仔沙律等的賣相都非常吸引,價錢大概$20~$32。飲品選擇不多,就只有汽水和朝日啤酒。
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飲品
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我們選了一客招牌三色蛋包飯系列的「咖哩豬肉+濃茄牛肉」($78),蛋包飯分成三份,左邊起是咖哩,材料用上洋蔥、紅蘿白、黑椒等,比平時的咖哩辣,而且後勁強,應該算是中辛程度。正中是軟蛋和白飯,鮮黃色的奄列部分水潤潤的很誘人,米粒雖然不是黏糯的口感,但粒粒飽滿,非常好看。最右面是茄汁牛肉,醬汁的顏色自然,茄味濃郁清新,牛肉可以再腍嫩一點,不過也算很不錯。因為蛋包飯呈欖形放在正中間,從正上方看,整個擺盤就是貓瞳,這便不難理解為何店名叫Cat's Eye了。
咖啡牛肋濃茄汁蛋包飯
$78
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咖啡牛肋濃茄汁蛋包飯
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咖啡牛肋濃茄汁蛋包飯
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另一款點的,是漢堡扒配醬汁蛋包飯系列的「蛋+咖哩+漢堡」($94),左邊同樣現上日式咖哩,但最右面則換成漢堡扒。雖然漢堡扒才是主角,但由於口感比較軟腍,吃起來就像我們中式的蒸牛肉餅,所以個人不太喜歡,倒是它的醬汁卻深得我歡心,有點像紅酒燴牛肉,又帶點像極豉油雞醬油的味道。
咖哩汁漢堡扒蛋包飯
$94
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咖哩汁漢堡扒蛋包飯
$94
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小店不單餐牌以中日兩種文字表示,就連店員都提供不同的語言服務,名牌上以國旗區分,部份員工名牌上集齊了特區旗、中國旗、美國旗和日本旗,語言對應程度可謂相當厲害。四月比較欣賞的,除了店方使用日本產食材,還有上菜速度夠快,店員笑容很夠,令人很愉悅。不過小店始終地方有限,除了比較擠迫,還有淡淡油煙。蛋包飯的份量對男生而言應該是剛好,但對女生似乎則太多,建議可以在點餐紙上加上「少飯」選擇,除了減少浪費,空出來的胃還可以再幫襯多幾款小食呢。
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題外話/補充資料: ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.* ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$204 (午餐)
慶祝紀念
情人節
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咖哩汁漢堡扒蛋包飯
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