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2024-05-11
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「川亭」以其獨特的辣味和麻味而聞名。常使用各種辣椒和香料，每道菜都有著濃厚的口感和獨特的風味，香氣四溢，每一口都感受到辣味刺激和豐富口感。口水腩肉飯（$53）這道菜散發着誘人的香氣，讓人難以抗拒。五花肉切成方塊狀後，經過緩慢的炖煮，肉質鮮嫩多汁，入口即化。醬汁的濃郁滋味與肉粒完美融合，讓每一口都充滿滿足感。搭配著香噴噴的白米飯，米飯吸收了口水腩肉的醬汁，讓整個菜餚更加美味可口。這道菜的色澤紅亮，口感豐富，令人回味無窮。青椒皮蛋（$30）青椒的鮮綠色搭配著皮蛋的晶瑩的黑色，色彩繽紛，令人食欲大增。青椒保持着脆嫩的口感，給菜餚增添了一絲清爽。皮蛋則帶有濃郁的蛋香味，口感綿密滑溜。兩者綜合在一起，每一口都帶來驚喜，非常適合作為一道下飯菜。豆漿（飲品半價$6）吃過川菜，不妨多喝一樽豆漿，它具有豐富的豆香味和濃郁的口感。它的口感滑順細膩，喝起來清爽宜人，吃過辣的食品後，非常適合飲用。川亭 (聯發街) (灣仔)地址：灣仔聯發街13號莊士敦大樓地下C2號舖
口水腩肉飯（$53）
這道菜散發着誘人的香氣，讓人難以抗拒。五花肉切成方塊狀後，經過緩慢的炖煮，肉質鮮嫩多汁，入口即化。醬汁的濃郁滋味與肉粒完美融合，讓每一口都充滿滿足感。搭配著香噴噴的白米飯，米飯吸收了口水腩肉的醬汁，讓整個菜餚更加美味可口。這道菜的色澤紅亮，口感豐富，令人回味無窮。
青椒皮蛋（$30）
青椒的鮮綠色搭配著皮蛋的晶瑩的黑色，色彩繽紛，令人食欲大增。青椒保持着脆嫩的口感，給菜餚增添了一絲清爽。皮蛋則帶有濃郁的蛋香味，口感綿密滑溜。兩者綜合在一起，每一口都帶來驚喜，非常適合作為一道下飯菜。
豆漿（飲品半價$6）
吃過川菜，不妨多喝一樽豆漿，它具有豐富的豆香味和濃郁的口感。它的口感滑順細膩，喝起來清爽宜人，吃過辣的食品後，非常適合飲用。
川亭 (聯發街) (灣仔)
地址：灣仔聯發街13號莊士敦大樓地下C2號舖
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