漢發麵家

營業中

休息中

今日會展開工，聽聞深水埗出名嘅豬膶麵已經開到嚟灣仔。所以大清早7:30就過嚟呢間盛傳已久嘅漢發麵店，要一嘗招牌豬潤麵。除咗豬潤麵出名，聽朋友說牛筋牛腩也很出色，菜品十分多。我叫了一碗豬膶米粉加午餐肉。上枱豬潤香氣撲鼻而來，湯頭清甜，豬潤竟然可以切到半寸厚，都仲係爽彈而不蘇，招牌果然係名不虛傳。兩片厚厚的午餐肉，份量非常之大，煎得外脆內軟，女仔食完兩片已經飽咗七成，建議可以同朋友share食。唯一美中不足的是沒有早餐套餐，不包飲品要額外加，對於一個早餐價錢就偏貴。