文記車仔麵 (福榮街)

營業中

休息中

今晚來了深水埗逛逛，順道來文記吃車仔麵。文記車仔麵有兩間店，新店和舊店都是位於福榮街，兩店只是相隔幾個舖位。新舊兩店我都未吃過，兩間店都要排隊，今晚我們選擇了新店，等了大約十分鐘便可入座。我們點了一碗瑞士雞中翼、墨丸、南乳豬手、粗麵，瑞士雞中翼和南乳豬手都是十大必食推介，瑞士汁雞翼甜甜的，非常入味，而豬手炆得很軟腍，也很入味。另一碗是辣魷魚、豬大腸、生菜、米粉，辣魷魚辣得來好好味，而豬大腸很爽口。兩碗湯底都加了腩汁，味道十足，值得推介。