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2024-04-23
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要數香港飲食文化，茶餐廳絕對是重要代表，它同時代表著香港精神、人情味濃及集體回憶，可以平民價錢享用食物，是基層市民一日三餐的好選擇-近年茶餐廳開始轉型成為新一代的冰室，裝潢比過往新穎，環境更舒適，深水埗的「傑星冰廳」為其中一家，除一般茶餐廳美食外，有提供豬扒包，雲吞麵及中式小菜等；餐廳更搞搞新意思，惠顧午飯套餐奉送新鮮水果一份-番茄蝦牛蛋蓋飯 $62奉送熱飲份量豐富，牛肉緊緻嫩滑帶牛香，蝦仁鮮味爽口，炒蛋嫩滑覆蓋所有米飯；番茄汁稀稠度適中，酸甜平衡夠開胃-海陸空扒餐：香脆雞扒 $48配雙蛋、司華力腸及薯條，奉送熱飲黑椒汁雞扒外皮香脆，肉質緊實又入味；炒雙蛋夠嫩滑又保留蛋汁-豬膶 (湯上) $688大片厚切豬膶配上時菜集合爽、脆、嫩、滑的口感，豬膶處理得好毫無異味，豬膶香濃郁，令人滿足-油菜 $22
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近年茶餐廳開始轉型成為新一代的冰室，裝潢比過往新穎，環境更舒適，深水埗的「傑星冰廳」為其中一家，除一般茶餐廳美食外，有提供豬扒包，雲吞麵及中式小菜等；餐廳更搞搞新意思，惠顧午飯套餐奉送新鮮水果一份
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番茄蝦牛蛋蓋飯 $62
奉送熱飲
份量豐富，牛肉緊緻嫩滑帶牛香，蝦仁鮮味爽口，炒蛋嫩滑覆蓋所有米飯；番茄汁稀稠度適中，酸甜平衡夠開胃
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海陸空扒餐：香脆雞扒 $48
配雙蛋、司華力腸及薯條，奉送熱飲
黑椒汁雞扒外皮香脆，肉質緊實又入味；炒雙蛋夠嫩滑又保留蛋汁
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豬膶 (湯上) $68
8大片厚切豬膶配上時菜
集合爽、脆、嫩、滑的口感，豬膶處理得好毫無異味，豬膶香濃郁，令人滿足
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油菜 $22
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