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餐廳: 紅煮意
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2020-03-29 158 瀏覽
係openrice搵到呢間餐廳但地點其實有夠難搵跟據地址圍住幢大廈兜左個圈先知,因為入口唔係正面係警署同麥記中間果面先係入口番茄紅菜頭湯意外發現原來都係一種唔錯既配搭因為配左紅菜頭之後湯有番茄味但唔會好酸因為中和左反而有點甜甜地既味道普通法包,就咁食有d乾但用黎點湯就冇咩問題香草燒法式紐西蘭羊仔架一般餐廳都是2塊羊架呢度有3塊感覺cp值都幾高雖然冇問要幾成熟7成熟剛剛好易切又唔會過火因為有鹽同胡椒調味唔點燒汁會更加好食燒汁會搶左羊架既味道佢唔會話好大陣羊騷味如果都係膽心有騷味可以試下配埋薄荷醬燒雞扒拼烤菇雞扒普通但依然鎖住肉汁菇反而好食d即使烤完之後都仲Juicy 因為驚唔夠食所以叫多左個椒鹽薯條上碟果陣真係俾佢嚇親雖然40幾蚊但勁大兜熱辣辣炸起好好食薯條係實心有薯仔肉唔係只得粉同皮既薯條
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係openrice搵到呢間餐廳
但地點其實有夠難搵
跟據地址圍住幢大廈兜左個圈先知,
因為入口唔係正面
係警署同麥記中間果面先係入口


番茄紅菜頭湯
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番茄紅菜頭湯
意外發現原來都係一種唔錯既配搭
因為配左紅菜頭之後
湯有番茄味但唔會好酸
因為中和左
反而有點甜甜地既味道

跟餐麵包
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普通法包,就咁食有d乾
但用黎點湯就冇咩問題


香草燒法式紐西蘭羊仔架
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香草燒法式紐西蘭羊仔架
一般餐廳都是2塊羊架
呢度有3塊
感覺cp值都幾高
雖然冇問要幾成熟
7成熟剛剛好
易切又唔會過火
因為有鹽同胡椒調味
唔點燒汁會更加好食
燒汁會搶左羊架既味道
佢唔會話好大陣羊騷味
如果都係膽心有騷味可以試下配埋薄荷醬


燒美國雞扒拼大烤菇
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燒雞扒拼烤菇
雞扒普通但依然鎖住肉汁
菇反而好食d
即使烤完之後都仲Juicy


椒鹽薯條
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因為驚唔夠食
所以叫多左個椒鹽薯條
上碟果陣真係俾佢嚇親
雖然40幾蚊
但勁大兜
熱辣辣炸起好好食
薯條係實心有薯仔肉
唔係只得粉同皮既薯條
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 香草燒法式紐西蘭羊仔架