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2010-05-26
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播著「傲氣面對萬重浪，熱血像那紅日光…」黃飛鴻的男兒當自強上菜：的確幾棧鬼! 鴻運乳豬 - 先來打頭炮的大頭乳豬，大家見習不怪!先來乾乾杯.....開飯喇皮脆肉滑的大頭豬，豬皮香口但太油膩!少食為妙...被骨肉分離的肉去掉中間的那層肥豬油~再點一點醬汁..不錯...開邊龍蝦伊麵 - 接著的是龍蝦，龍蝦的大細不一!都幾誇張...anyway蝦肉幾甜!我食了一碗伊麵，精華所在!都是有芝士的伊麵較吸引!西蘭花帶子 - 比較正常的一款!發菜瑤柱 & 海參扣鵝掌 - 2個菜都過咸得好嚴重....鮮蟹肉燴生翅 - 找不到翅飽魚 - 有點苦!金華玉樹雞 - 配金華火腿，雞的味道被火腿嚴重地搶了~完全不配!!!!!!!!!!!!其他的都是例牌菜，飯、壽包、紅豆沙&生果盆。結論:醉翁之意不在酒
鴻運乳豬 - 先來打頭炮的大頭乳豬，大家見習不怪!先來乾乾杯.....開飯喇皮脆肉滑的大頭豬，豬皮香口但太油膩!少食為妙...被骨肉分離的肉去掉中間的那層肥豬油~再點一點醬汁..不錯...
開邊龍蝦伊麵 - 接著的是龍蝦，龍蝦的大細不一!都幾誇張...anyway蝦肉幾甜!我食了一碗伊麵，精華所在!都是有芝士的伊麵較吸引!
西蘭花帶子 - 比較正常的一款!
發菜瑤柱 & 海參扣鵝掌 - 2個菜都過咸得好嚴重....
鮮蟹肉燴生翅 - 找不到翅
飽魚 - 有點苦!
金華玉樹雞 - 配金華火腿，雞的味道被火腿嚴重地搶了~完全不配!!!!!!!!!!!!
其他的都是例牌菜，飯、壽包、紅豆沙&生果盆。
結論:醉翁之意不在酒
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