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2024-01-26
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呢間位於沙田既西餐，不論係食物既質素定係賣相都係一流Iron Grilled Flank Steak先來個主菜，呢塊Flank Steak煎得相當唔錯剛剛好七成熟，可以見到入面仲係粉嫩既肉色，咬落去有少少咬勁但係唔會韌，而且好juicy點埋佢呢個好惹味得黎唔會太濃味，又可以吊到牛肉味既燒汁就更加perfect就算係配菜都一D唔馬虎，瓜類燒到焦香，但落落去都係爆汁辣味芝士牛肉汁薯條薯條金黃外脆，食落唔會乾晒，仲食到薯香芝士牛肉汁濃而不膩，茄汁都唔洗點Christmas S'more Waffle呢個窩夫有 朱古力醬、自家製棉花糖醬、士多啤梨、雪糕外型係用棉花糖模仿聖誕樹，打卡一流味道亦都好好窩夫好香脆，配埋棉花糖同雪糕一齊食好正Earl Grey PancakeEarl Grey醬有濃濃既Earl Grey香，但唔會苦同鬆軟既Pancake好夾士多啤梨奶昔奶味香濃，口感creamy，有陣陣士多啤梨香
Iron Grilled Flank Steak
先來個主菜，呢塊Flank Steak煎得相當唔錯剛剛好七成熟，可以見到入面仲係粉嫩既肉色，咬落去有少少咬勁但係唔會韌，而且好juicy
點埋佢呢個好惹味得黎唔會太濃味，又可以吊到牛肉味既燒汁就更加perfect
就算係配菜都一D唔馬虎，瓜類燒到焦香，但落落去都係爆汁
辣味芝士牛肉汁薯條
薯條金黃外脆，食落唔會乾晒，仲食到薯香芝士牛肉汁濃而不膩，茄汁都唔洗點
Christmas S'more Waffle
呢個窩夫有 朱古力醬、自家製棉花糖醬、士多啤梨、雪糕外型係用棉花糖模仿聖誕樹，打卡一流
味道亦都好好
窩夫好香脆，配埋棉花糖同雪糕一齊食好正
Earl Grey PancakeEarl Grey醬有濃濃既Earl Grey香，但唔會苦
同鬆軟既Pancake好夾
士多啤梨奶昔奶味香濃，口感creamy，有陣陣士多啤梨香
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