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等級4
2015-05-17 4418 瀏覽
很多時各位朋友的問題,是那裡的自助餐有生蠔食,有埋龍蝦當然更理想。事實上,現今有生蠔吃的自助餐已經不多,更何況是要兩者兼備? Yamm當然是我的首選。而另外一間我想講的,正是沙田帝都酒店的2 + 2 Café。當年在附近返工,偶爾也會跟同事來這裡開餐。這晚約了車媽媽講密傾,中餐叫餸又食唔得幾多,西餐似乎又太過浪漫,發起癲上嚟,不如一齊過來食Buffet?食Buffet仲有度好,就係唔使等我,可以食先,我來到,車媽媽經已在開餐。安頓好,我也出去攞嘢食了。呢度地方細細,不過都算幾多選擇,還是先由一系列Cold Cut、煙三文魚開始,打開胃口。再者,係時候進攻海鮮,有即開生蠔、龍蝦、青口、長腳蟹、蝦等等,陣容豐富,有食力的話,單是吃這區的東西,都足以回本。生蠔即開,每次建議最多只取三隻,以保持新鮮。質素的確不差,好Fresh。除了凍龍蝦,仲有燒的龍蝦,同樣多羔,燒起來當然是更香,我更喜歡。熱葷方面,只是色彩繽紛的LC廚具,已贏了一半。清酒煮蜆,蜆肉細嫩。蒜片牛肉粒有少許韌,仲有香脆的炸雞軟骨,同埋香口的燒三文魚頭。來到沙田,就梗係有燒乳鴿添啦,估唔到水準都唔低。再行前幾步,是燒牛肉,同埋燒豬
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很多時各位朋友的問題,是那裡的自助餐有生蠔食,有埋龍蝦當然更理想。

事實上,現今有生蠔吃的自助餐已經不多,更何況是要兩者兼備? Yamm當然是我的首選。而另外一間我想講的,正是沙田帝都酒店的2 + 2 Café。當年在附近返工,偶爾也會跟同事來這裡開餐。
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這晚約了車媽媽講密傾,中餐叫餸又食唔得幾多,西餐似乎又太過浪漫,發起癲上嚟,不如一齊過來食Buffet?
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食Buffet仲有度好,就係唔使等我,可以食先,我來到,車媽媽經已在開餐。安頓好,我也出去攞嘢食了。呢度地方細細,不過都算幾多選擇,還是先由一系列Cold Cut、煙三文魚開始,打開胃口。
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再者,係時候進攻海鮮,有即開生蠔、龍蝦、青口、長腳蟹、蝦等等,陣容豐富,有食力的話,單是吃這區的東西,都足以回本。生蠔即開,每次建議最多只取三隻,以保持新鮮。質素的確不差,好Fresh。除了凍龍蝦,仲有燒的龍蝦,同樣多羔,燒起來當然是更香,我更喜歡。
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熱葷方面,只是色彩繽紛的LC廚具,已贏了一半。清酒煮蜆,蜆肉細嫩。蒜片牛肉粒有少許韌,仲有香脆的炸雞軟骨,同埋香口的燒三文魚頭。來到沙田,就梗係有燒乳鴿添啦,估唔到水準都唔低。
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再行前幾步,是燒牛肉,同埋燒豬髀,食肉獸既我一定唔會錯過。肉眼的質地嫩口,沾上了菠蘿燒汁,蠻不錯。
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仲有師傅即場炮制的薑蔥炒蟹,很香,用手拿起來吃,滋味無窮。
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坦白說,相比之下,甜品相對失色,幾款蛋糕如黑芝麻、芝士蛋糕、杯仔蛋糕,以及馬卡龍等,只是普普通通,較好的只是醒胃的熱情果蛋糕,同埋濃郁的朱古力蛋糕。

好彩,仲有哈根大師雪糕,為甜品項目加分。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食