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2021-11-03
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呢排天氣涼左,又有藉口打邊爐喇!(其實夏天咪又係成日打🙊) 🍴豐鍋招牌麻辣雞煲$288(全隻)好惹味既雞煲,入面落左好多香料,乾辣椒乾葱頭洋蔥芫荽芹菜等,但食落一d都唔麻,唔知係咪我地嗌左BB辣既關係。雞肉係ok既,真係會有雞既唔同部位。煮得耐會越黎越鹹,建議要食快d轉個火鍋湯底打邊爐🤣 🍴台式養生鍋$49(半價後)有食雞煲既話火鍋湯底會有半價優惠。呢個養生鍋湯底會有輕微既藥材味,但更多既係豬骨味,普普通通。 🍴頂級安格斯牛(大)$268牛肉淥到啱啱變色就可以食,好軟熟唔會韌,亦食得到牛味。👍 🍴手工即炸魚皮$52超大片原片魚皮,即叫即炸,比起正常魚皮厚好多,係食餅乾既感覺。🤣 🍴即炸爆芝響鈴$42(3件)炸到脆卜卜,一咬落去就脆到d碎碎周圍跌😆,都係鐘意浸湯食多d。芝士要咬到中間先有,個人覺得麻麻地,芝士同響鈴唔係好夾,食完一舊就滯左,飽肚之選。 🍴脆鯇魚腩$95魚腩好靚阿,件件都大大舊,肉質好實淨唔會鬆散,冇腥味好新鮮。 🍴餃餃陣$88鮮蝦雲吞、魚皮餃、韮菜餃、麻辣雲吞各2粒,比較特別既係麻辣雲吞,其他餃就正正常常。 🍴十優狀丸$102黑松露墨魚丸、蝦丸、墨魚丸、黑墨丸、鯪魚丸各2
🍴豐鍋招牌麻辣雞煲$288(全隻)
好惹味既雞煲,入面落左好多香料,乾辣椒乾葱頭洋蔥芫荽芹菜等,但食落一d都唔麻,唔知係咪我地嗌左BB辣既關係。雞肉係ok既,真係會有雞既唔同部位。煮得耐會越黎越鹹,建議要食快d轉個火鍋湯底打邊爐🤣
🍴台式養生鍋$49(半價後)
有食雞煲既話火鍋湯底會有半價優惠。呢個養生鍋湯底會有輕微既藥材味,但更多既係豬骨味,普普通通。
🍴頂級安格斯牛(大)$268
牛肉淥到啱啱變色就可以食,好軟熟唔會韌,亦食得到牛味。👍
🍴手工即炸魚皮$52
超大片原片魚皮,即叫即炸,比起正常魚皮厚好多,係食餅乾既感覺。🤣
🍴即炸爆芝響鈴$42(3件)
炸到脆卜卜,一咬落去就脆到d碎碎周圍跌😆,都係鐘意浸湯食多d。芝士要咬到中間先有,個人覺得麻麻地,芝士同響鈴唔係好夾,食完一舊就滯左,飽肚之選。
🍴脆鯇魚腩$95
魚腩好靚阿,件件都大大舊,肉質好實淨唔會鬆散
,冇腥味好新鮮。
🍴餃餃陣$88
鮮蝦雲吞、魚皮餃、韮菜餃、麻辣雲吞各2粒,比較特別既係麻辣雲吞,其他餃就正正常常。
🍴十優狀丸$102
黑松露墨魚丸、蝦丸、墨魚丸、黑墨丸、鯪魚丸各2粒,粒粒丸都好爽口,黑松露墨魚丸,好重黑松露味架。
🍴嫩鴨血$58
鴨血好嫩滑,每件都係厚切,索湯一流。
🍴皇帝菜$39
蔬菜好新鮮好嫩,唔錯。
總括黎講,麻辣雞煲正正常常,火鍋料係靚既,碟碟都大大碟,今餐食到好飽,但價錢偏貴呢。
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