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2011-10-05
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今日係閒日已經6點左右到達，都要等成50分鐘才有位。門前長時間都企著很多等位食客。這間餐廳是開放式設計，座位與座位之間看落密密麻麻好迫，但當進內坐下又不是這回是。進門已有服務生帶位，隨即有餐牌、茶和水招呼。我們二人點了 南京鹽水鴨、雞絲粉皮 和 上海粗炒麵。落單後不到十五分點便開始上菜。南京鹽水鴨相當入味，整碟差不多都係鴨片和肉，絕冇骨多過肉情況出現。而且鴨片切得薄片肉夠淋身，剩食冇痴牙。雞絲粉皮上麻醬淡香，加上幼細既雞絲同爽口既瓜絲，配同薄薄粉皮一齊食，好味之餘也有口感。味道配撘得很不錯。上海粗炒麵有點偏油，而且色素太深，食落甜味頗重。麵質不夠口感有點過淋。材料份量適中菜類較多。隨枱放有的調味料都不需用上價格適中，食有所值。一提要收每位3蚊茶芥的，另收加一服務費。
門前長時間都企著很多等位食客。
這間餐廳是開放式設計，座位與座位之間看落密密麻麻好迫，但當進內坐下又不是這回是。
進門已有服務生帶位，隨即有餐牌、茶和水招呼。
我們二人點了 南京鹽水鴨、雞絲粉皮 和 上海粗炒麵。
落單後不到十五分點便開始上菜。
南京鹽水鴨相當入味，整碟差不多都係鴨片和肉，絕冇骨多過肉情況出現。而且鴨片切得薄片肉夠淋身，
剩食冇痴牙。
雞絲粉皮上麻醬淡香，加上幼細既雞絲同爽口既瓜絲，配同薄薄粉皮一齊食，好味之餘也有口感。味道配撘得很不錯。
上海粗炒麵有點偏油，而且色素太深，食落甜味頗重。麵質不夠口感有點過淋。材料份量適中菜類較多。
隨枱放有的調味料都不需用上
價格適中，食有所值。一提要收每位3蚊茶芥的，另收加一服務費。
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