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2023-02-23
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20230218--週末--富臨漁港地址: 沙田瀝源街7號沙田娛樂城4樓到石門睇完櫻花，沿城門河走到沙田，對岸就是沙田瀝源，遠遠就看到富臨漁港招牌，差不多到晩飯時間，也不想到新城市排隊等位，就到富臨開餐時間約六時，不用等位，順利入座酒樓很大，位置寬闊，裝修有點老舊點了龍井茶侍應送上花生，香脆不會太多鹽份點餐:蠔皇花膠扒獅子參($128)賣相討好，份量慷慨足足有四至五件花膠，不是薄薄的貨色，也算有點厚度，炆得軟腍帶點咬口，有驚喜原以為像其他食店，只會有數片手指甲大小的海參，獅子參份量不少，相中已吃了數條，應該有十幾條之多，海參質感不錯，生菜爽脆，獻汁不會太咸，喜出望外上湯龍蝦伊麵(約一斤四)($188)擺盤精美，有頭有尾，整整齊齊龍蝦啖啖肉身位置有五、六件，肉質不算緊實，有點鬆散，味道麻麻，不過例牌價錢質素，就不能跟原隻秤的爽口彈牙龍蝦肉質相提並論伊麵份量也可分到四、五碗。埋單:$387花膠海參有驚喜，但例牌龍蝦味道失分不少侍應服務有求必應，座位距離感足有機會也會再到富臨試試其他晩飯小菜
地址: 沙田瀝源街7號沙田娛樂城4樓
到石門睇完櫻花，沿城門河走到沙田，對岸就是沙田瀝源，遠遠就看到富臨漁港招牌，差不多到晩飯時間，也不想到新城市排隊等位，就到富臨開餐
時間約六時，不用等位，順利入座酒樓很大，位置寬闊，裝修有點老舊
點了龍井茶侍應送上花生，香脆不會太多鹽份
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蠔皇花膠扒獅子參($128)賣相討好，份量慷慨
$128
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龍蝦啖啖肉身位置有五、六件，肉質不算緊實，有點鬆散，味道麻麻，不過例牌價錢質素，就不能跟原隻秤的爽口彈牙龍蝦肉質相提並論
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埋單:$387
花膠海參有驚喜，但例牌龍蝦味道失分不少侍應服務有求必應，座位距離感足
有機會也會再到富臨試試其他晩飯小菜
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