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2024-03-21
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和久未見面的舊同事相約在沙田吃晚飯聊天卻意猶未盡，打算吃糖水續攤，可是沙田市中心要找一間甜品店真心困難啊！幸好這兩年因商場變革多了食肆包括糖水鋪進駐，當中包括以中式糖水起家的甜品店香草綠豆沙 $23（冷熱同價）桑寄生蛋茶 $25沒有點店家最著名的生磨系列中式糖水，反而一人一碗綠豆沙跟桑寄生蛋茶～ 前者清甜爽口多餡料，加入臭草後味道更好更豐富，不過太甜卻有一種清香感覺！如果將店家的綠豆沙雪成冰保應該消暑又好吃！自己偏好桑寄生蛋茶，熱呼呼的桑寄生茶味道非常濃郁，還帶有甘澀的味道，證明這個茶用料十足：吃這個不能少的雞蛋甜甜的早已浸得非常入味，這個組合是我最愛呀～ 店家是九龍城老字號中式糖水舖，開業30多年早已在糖水界鼎鼎有名，近年開始擴張業務這年終於來到沙田開店咯！鋪面面積不大，幸好裝潢平實，餐桌圓櫈也只是最簡單用上木造的款式，坐下來感覺也不算逼狹～ 雖然這店廣為人知，以以中式糖水為主，當中尤以生磨系列糖水最受歡迎；可這次還是我初次光顧啊！沙田店的糖水品質蠻有水準的，感覺是真材實料，味道也很好～ 加上價錢又不昂貴，可以再訪吃其他款式啦
香草綠豆沙 $23（冷熱同價）桑寄生蛋茶 $25
沒有點店家最著名的生磨系列中式糖水，反而一人一碗綠豆沙跟桑寄生蛋茶～ 前者清甜爽口多餡料，加入臭草後味道更好更豐富，不過太甜卻有一種清香感覺！如果將店家的綠豆沙雪成冰保應該消暑又好吃！自己偏好桑寄生蛋茶，熱呼呼的桑寄生茶味道非常濃郁，還帶有甘澀的味道，證明這個茶用料十足：吃這個不能少的雞蛋甜甜的早已浸得非常入味，這個組合是我最愛呀～
店家是九龍城老字號中式糖水舖，開業30多年早已在糖水界鼎鼎有名，近年開始擴張業務這年終於來到沙田開店咯！鋪面面積不大，幸好裝潢平實，餐桌圓櫈也只是最簡單用上木造的款式，坐下來感覺也不算逼狹～ 雖然這店廣為人知，以以中式糖水為主，當中尤以生磨系列糖水最受歡迎；可這次還是我初次光顧啊！沙田店的糖水品質蠻有水準的，感覺是真材實料，味道也很好～ 加上價錢又不昂貴，可以再訪吃其他款式啦
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