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2012-10-03
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公眾假期，與家人來飲茶。一時多，有很多空枱。兩個人，叫了五個點心，全是正價。（以為今天公眾假期沒有特價點心，怎料原來是有的，只是剛巧我坐的那張枱用完了，激死我，無得叫平靚正的特價點心～）叉燒瀨粉 ($1x.8)：叉燒肥瘦適中，不錯。瀨粉很滑也很多。湯底估計是味精湯，但不太鹹。叉燒包 (小點$13.8)：包身軟熟，叉燒餡不肥。不錯。小籠包 (中點$16.8)：大小適中，皮可能造得不好，很易穿。肉鮮味，有肉汁但略嫌不夠多。竹笙上素粉果 (中點$16.8)：粉果皮略厚了一點。餡料中吃不到有竹笙，不過其他的素菜很豐富，口感和味道ok。芋頭糕 (小點$13.8)：煎得漂亮，沒有燶，糕不會太爛，有大大粒芋頭粒但略嫌不夠多。埋單連茶錢及加一共$103，價錢合理。食物是不錯，但服務則要改善一下。我去到時見有許多空枱，便隨便找一張想坐下，但侍應硬要我出去拿票才再入來。剛巧有人也是搭枱，於是便一齊坐了而不用取票。希望這裡的侍應日後不會那麼死板，在適當時間也懂得彈性處理。
一時多，有很多空枱。
兩個人，叫了五個點心，全是正價。（以為今天公眾假期沒有特價點心，怎料原來是有的，只是剛巧我坐的那張枱用完了，激死我，無得叫平靚正的特價點心～）
叉燒瀨粉 ($1x.8)：叉燒肥瘦適中，不錯。瀨粉很滑也很多。湯底估計是味精湯，但不太鹹。
叉燒包 (小點$13.8)：包身軟熟，叉燒餡不肥。不錯。
小籠包 (中點$16.8)：大小適中，皮可能造得不好，很易穿。肉鮮味，有肉汁但略嫌不夠多。
竹笙上素粉果 (中點$16.8)：粉果皮略厚了一點。餡料中吃不到有竹笙，不過其他的素菜很豐富，口感和味道ok。
芋頭糕 (小點$13.8)：煎得漂亮，沒有燶，糕不會太爛，有大大粒芋頭粒但略嫌不夠多。
埋單連茶錢及加一共$103，價錢合理。
食物是不錯，但服務則要改善一下。我去到時見有許多空枱，便隨便找一張想坐下，但侍應硬要我出去拿票才再入來。剛巧有人也是搭枱，於是便一齊坐了而不用取票。希望這裡的侍應日後不會那麼死板，在適當時間也懂得彈性處理。
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