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2016-04-11
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近期多來到旺角聚餐，上網search過發現原來黑布街新開了一間西餐，叫Lab 66(是陸陸雞煲的朋友嗎？)喜好嚐新的我就揀了這間新餐廳吃晚餐。 餐廳分了兩層，裝修看似很粗獷的又不失型格，主調以藍色及木為主。 餐牌： RED: 其實是鮮榨果汁，這裏有三款鮮榨果汁選擇，分別是Red, Yellow及green，每一款都會混合四至五款生果。我揀的RED有蘋果、士多啤梨、橙、桃及紅菜頭，這個配搭好養顏哦！味道甜得來帶輕輕的酸味，而且蘋果及士多啤梨的味道完美遮蓋著紅菜頭的草青味，不錯。 芝士焗西蘭花：先來一個簡單的小食芝士焗西蘭花，芝士和奶油落得相當重手，令每一顆西蘭花吃起來都啖啖芝士；烘焗過後的西蘭花仍然爽脆，也沒有「出水」的情況。 帆立貝墨汁意粉：平日吃到的所謂墨汁意粉，可能只用墨汁麵條，但這裡是用上墨汁煮成醬汁的，非常之有誠意，而帆立貝鮮甜，意粉又夠al dente，朋友們吃完全都變成「烏咀」，很有趣！ 埋單每人大概百六蚊，卻有這樣好的食物質素，性價比超高，值得再來
餐廳分了兩層，裝修看似很粗獷的又不失型格，主調以藍色及木為主。
餐牌：
RED: 其實是鮮榨果汁，這裏有三款鮮榨果汁選擇，分別是Red, Yellow及green，每一款都會混合四至五款生果。我揀的RED有蘋果、士多啤梨、橙、桃及紅菜頭，這個配搭好養顏哦！味道甜得來帶輕輕的酸味，而且蘋果及士多啤梨的味道完美遮蓋著紅菜頭的草青味，不錯。
芝士焗西蘭花：先來一個簡單的小食芝士焗西蘭花，芝士和奶油落得相當重手，令每一顆西蘭花吃起來都啖啖芝士；烘焗過後的西蘭花仍然爽脆，也沒有「出水」的情況。
帆立貝墨汁意粉：平日吃到的所謂墨汁意粉，可能只用墨汁麵條，但這裡是用上墨汁煮成醬汁的，非常之有誠意，而帆立貝鮮甜，意粉又夠al dente，朋友們吃完全都變成「烏咀」，很有趣！
埋單每人大概百六蚊，卻有這樣好的食物質素，性價比超高，值得再來
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