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2017-12-14
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以一個價錢任點任食的自助餐在巿面上眾多,除了酒店的自助餐,多以日式放題為主,其次便是韓式燒烤。最近一間韓國燒烤除了有任食烤肉之選,還有另一個選擇,海鮮拼盤,以時令海鮮成鍋,其他熱食飲品和甜品都是任飲任食。以一個價錢可以享受不同美食,最合適和朋友一起前來共聚一番。****************************韓舍位於年青人所愛的旺角區,從大廈的電梯而出,便是這個等候的接待區了。韓舍一共有2個餐選擇,以韓式燒烤+自助餐按著不同日子和時段,有著不同收費,收費為HKD148-HKD208/人。另一個最新推介的韓式宮廷海鮮鍋,最少4位起,試食價為HKD298/人,也是包了自助餐的美食。如果選韓式宮廷海鮮鍋,都是以是日時令海鮮為主,這夜包括了美國波士頓龍蝦或加拿大麵包蟹,再配7款海鮮,包括了基圍蝦、貴妃妦、扇貝、花甲、蟶子、鮑魚和白貝。看見如此美味又吸引海鮮,當然要來個韓式宮廷海鮮鍋。在等候海鮮鍋之時,便去看看自助餐有什麼美食,當中包括了沙律和7款刺身,刺身包括了三文魚、希露魚、鯛魚、鮑魚片、冰山貝、玉子和蟹棒。冷盤的海鮮有蝦和青口,日式壽司和熱盤食物。還有些炸物和涼伴小吃,最後便是燒烤
最近一間韓國燒烤除了有任食烤肉之選,還有另一個選擇,海鮮拼盤,以時令海鮮成鍋,其他熱食飲品和甜品都是任飲任食。
以一個價錢可以享受不同美食,最合適和朋友一起前來共聚一番。
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韓舍位於年青人所愛的旺角區,從大廈的電梯而出,便是這個等候的接待區了。
韓舍一共有2個餐選擇,以韓式燒烤+自助餐按著不同日子和時段,有著不同收費,收費為HKD148-HKD208/人。
另一個最新推介的韓式宮廷海鮮鍋,最少4位起,試食價為HKD298/人,也是包了自助餐的美食。
如果選韓式宮廷海鮮鍋,都是以是日時令海鮮為主,這夜包括了美國波士頓龍蝦或加拿大麵包蟹,再配7款海鮮,包括了基圍蝦、貴妃妦、扇貝、花甲、蟶子、鮑魚和白貝。看見如此美味又吸引海鮮,當然要來個韓式宮廷海鮮鍋。
在等候海鮮鍋之時,便去看看自助餐有什麼美食,當中包括了沙律和7款刺身,刺身包括了三文魚、希露魚、鯛魚、鮑魚片、冰山貝、玉子和蟹棒。
冷盤的海鮮有蝦和青口,日式壽司和熱盤食物。
還有些炸物和涼伴小吃,最後便是燒烤的食物,燒烤食物選擇一點都不少。
熱盤美食包括了水煮魚、椰汁肉片、咖喱牛腩、燒茄子。
泰式魚餅、餃子煎蛋餅、多士和韓式年糕。
甜品全部都是細細件,包括了芝士餅、啫喱、桂花糕、布甸、蛋糕、慕絲和糯米磁等等。
雪糕共有3款味道,士多啤梨、芒果和曲奇,還可以選上炒雪糕,也有爆谷、夾餅、葡撻和焦糖布甸。
用上三層架放了曲奇餅和蛋糕的甜品。
任飲飲品包括了汽水、蘋果茶、果汁、酸梅湯和清酒。
來一杯蘋果茶,蘋果味都幾清香,又有綠茶的味道,不會很甜,不錯的飲品。
先來一客刺身,三文魚、希露魚和冰山貝。
三文魚是魚腩部位,所以口感很肥美鮮甜。
希露魚非常之爽口,沒有苦味,咸味又很適中,還略帶點甜味,確實不錯。
冰山貝也是第1次吃,沒想到口感很爽口,而且很鮮甜好吃。
韓式宮廷海鮮鍋,因為人數眾多,所以份量都是以人頭安排的,我們選上了泡菜湯底,帶點微辣的味道。這個鍋當中除了有是夜海鮮之外,還有些粟米、冬菇、秋葵、蘿蔔、豆泡和湯底的主要配菜泡菜。海鮮鍋滾起之時,泡菜湯底便更加明顯起來。
麵包蟹都幾大隻,而且都幾多膏。眾所周知食麵包蟹是吃膏為主,因為肉是比較實。但這隻麵包蟹肉身非常之嫩滑,也很鮮甜,確實不錯。
波士頓龍蝦一點都不細隻,龍蝦頭的膏一點都不少,膏味香濃,肉質彈牙,還帶點泡菜湯的辣味,又幾好食。
蟶子是大大隻的,啖啖肉又甜甜美。
貴妃妦非常之大隻,鮮甜無比。
鮑魚一點都不韌,還非常之腍口好食。
豆泡是很大隻的,完全可以把泡菜湯汁吸入,所以吃下時能吃到泡菜湯底的精華。
基圍蝦也很新鮮,蝦味十足。
再試一下熱盤美食。
泰式魚餅口感彈牙,又香香草的味道,加上泰式醬更加惹味。
水煮魚看似很多辣油,但其實一點都不辣。魚肉片都幾大片,吃下時啖啖肉很不錯。
椰汁肉片很香濃的椰汁味道,肉片煮得很腍又入味、確實好食。
甜品選了幾款自己喜歡的。
藍梅芝士餅的芝士味很出,還有藍梅的甜味,都算不錯。
木糠布甸奶味較重,口感都幾滑溜,細細杯幾啖便吃完。
焦糖布甸焦糖不算很甜,配上布甸的滑溜也好食。
雪糕有3款味道,但我選了曲奇味,因為比較少有,再雪糕上加上炒雪糕的topping海底椰粒,雪糕本身都有些曲奇碎,所以吃著雪糕便有點咬口感。
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