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2022-01-29
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行旺角見到呢間餐廳都幾多人食，上網睇原來「榮哥煮場」曾經獲得「環球廚神國際挑戰賽」獎項，好犀利咁🤣🤣，就入去一上試究竟🐽 花膠雞米線 $68首先梗係飲啖湯先🤤，係用雞熬煮既湯，飲到雞既鮮味，但又唔會太鹹，花膠係比較薄身，但都食到佢既質感，份量都唔少，有成5-6舊，另外雞件好滑，配料仲有啲木耳同笌菜，米線係比較爽口個隻😋🐽沙薑雞飯+竹笙花膠濃湯 $83叫左個午市套餐，有飯有湯，沙薑雞係用鮮沙薑，冇沙薑粉既咁濃郁，但多左淡淡既辛香味，雞件都好鮮😆另外叫左個花膠濃湯，見到奶白色就知好正，裏面有花膠、竹笙同木耳，非常夠味🤩🐽胡椒雙肚 $38估唔到呢個既湯都好好味😂，胡椒味幾重，有豬肚同魚肚，兩樣切成幼條，口感爽口唔韌🐽樽仔檸茶、樽仔奶茶 $24樽仔奶茶就聽得多，樽仔檸茶就第一次見，兩枝都好飲，茶味夠濃，奶茶夠香滑，檸茶唔會太甜，酸度都夠🤩
行旺角見到呢間餐廳都幾多人食，上網睇原來「榮哥煮場」曾經獲得「環球廚神國際挑戰賽」獎項，好犀利咁🤣🤣，就入去一上試究竟🐽 花膠雞米線 $68
首先梗係飲啖湯先🤤，係用雞熬煮既湯，飲到雞既鮮味，但又唔會太鹹，花膠係比較薄身，但都食到佢既質感，份量都唔少，有成5-6舊，另外雞件好滑，配料仲有啲木耳同笌菜，米線係比較爽口個隻😋
🐽沙薑雞飯+竹笙花膠濃湯 $83
叫左個午市套餐，有飯有湯，沙薑雞係用鮮沙薑，冇沙薑粉既咁濃郁，但多左淡淡既辛香味，雞件都好鮮😆
另外叫左個花膠濃湯，見到奶白色就知好正，裏面有花膠、竹笙同木耳，非常夠味🤩
🐽胡椒雙肚 $38
估唔到呢個既湯都好好味😂，胡椒味幾重，有豬肚同魚肚，兩樣切成幼條，口感爽口唔韌
🐽樽仔檸茶、樽仔奶茶 $24
樽仔奶茶就聽得多，樽仔檸茶就第一次見，兩枝都好飲，茶味夠濃，奶茶夠香滑，檸茶唔會太甜，酸度都夠🤩
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