富記粥品 (已結業)

口味，是隨著年紀而增長。十多年前到旺角富記，叉燒飯要瘦叉。後來，懂得肥叉之美，來到富記，只要肥叉。可能我外貌與實際年紀不乎，有次我要肥叉，卻換來侍應苦口婆心：（你咁後生，食咩嘢肥叉？半肥瘦啦！）真看得起我，哈哈。膽固醇之友，一向視死如歸，不肥的，不放入口，層次分明的肥叉，燦爛的晶瑩肥膏，代表甘香味美。剛剛有瓶Tomatin Legacy威士忌在手，靈機一觸，不如試試用來配肥叉？就是貪其夠新夠辣，一股年少氣盛之勢，可以駕馭這樣邪惡的肥叉。果然，天生一對。相隔數星期，再訪富記，今次來個燒鵝拼肥叉，窮L至高無上的享受。可惜，這次沒有帶威士忌。