宮崎日式燒肉店 (已結業)

之前看過介紹旺角的宮崎日式燒肉的8色燒肉，覺得幾特別，所以今天去完旺角維修手機就去試下。8色燒肉上菜時，以豚肉及雞肉各分別醃製。由清淡 1) 開始至 濃味 8) 來佞依次進食。- 豚肉 : 1) 用香蕉醃製 2) 用胡麻醃製 3) 用千島醬醃製 4) 用山葵醃製- 雞肉 : 5) 用紅酒醃製 6) 用黑蒜醃製 7) 用番茄辣椒醃製 8) 用香蔥醃製以上 8 種味道各有特色，本人較喜歡以雞肉來醃的 4 種味道，因為我比較喜歡濃味的。除 8 色燒肉外，仲點了其他的燒肉以飽肚。1） 蒜香雞中翼 : 雞翼大都算大隻，但蒜香味略為不足，多點蒜就更正。2） 黑椒薄切牛舌: 輕輕的黑椒味加上牛舌切得十分薄，味道口感不錯。3） 大蔥蒜牛舌 : 大蔥及蒜都是壬重味的食材配上薄薄的牛舌，味道口感成對比，夠特別。4） 法式香草羊架 : 羊架夠大隻，肉質算腍。5） 燒汁薄牛 : 雖然燒汁不算強烈，但牛肉質地不錯。6） 芥末一口牛粒 : 新奇的調味，夠特別。7） 辛茄一口牛粒 : 酸酸辣辣的，好味。8） 黑油薄豚 : 豚肉俾黑油醃，所以有點黑，油香味 OK。9） 牛油半殼帆立貝 : 牛油在燒時香味四溢，帆立貝爽