吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (譽發廣場)

營業中

休息中

吞pot煲其實係朋友介紹，因為我好鍾意食響鈴，而呢間雞煲有自創嘅爆芝響鈴，於是今晚就決定嚟朝聖。首先，侍應會遞上九宮格調味料，有基本材料，蔥，蒜頭，辣椒漿，沙茶醬，豉油等等，一定溝到你鍾意嘅醬汁。雞煲方面，我哋點了辣酒花螺雞煲，侍應好快就已經上煲，未食已經聞到陣香味，雞肉亂畫，湯底香濃，仲有花螺無數粒，好抵食。除外，美國特級肥牛脂肪分布得好均勻，肉類推介。手打墨魚海膽丸，人手打出嚟好彈牙，海膽餡好鮮甜，非常出色。對於我來講芝士響鈴先係主角，即叫即炸，擺入湯度吸晒湯底，芝士溶得好快，真係好好食，必要之選。總體而言，會再嚟！