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2018-11-20
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今晚約了一位很久不見的朋友晚餐，想可以盡情促膝長談，所以都想找一間既坐得舒服，食物又有質素的餐廳。在旺角這個煩囂的地方竟然找到這間食物及環境都相當精緻的樓上西餐廳，就決定吃這間名字都非常趣緻的「吃吧」。幸好放工時間早，餐廳人流不多，可以靜靜地坐在一角聊天，餐廳的裝潢都非常用心，打造出一種既舒適又型格的酒吧風格。而且入座後職員會細心地輕輕介紹一下餐牌上的食物，最後我們點了一份芝士白酒煮海蜆$84作小菜，主菜方面就點了一份慢煮甜酒燴和牛面頰$188及軟殼蟹肉醬千層麵$148，飲品方面就點了熱情果接骨木花茶$56及Bels 功夫茶啤$78。芝士白酒煮海蜆$84上菜時已經被香味吸引到流口水，而且蜆肉非常飽滿，應該是用了番薯蜆吧，肉多之餘非常爽口，好新鮮啊！而芝士白酒汁的咸度及濃稠度都剛剛好。慢煮甜酒燴和牛面頰$188慢煮料理是其中一樣我很喜歡的食物，所以看到這個菜式就二話不說下單了，牛肉果然煮得非常軟，而且好重牛味，醬汁帶點甜味，配著牛肉底下的薯蓉非常美味。軟殼蟹肉醬千層麵$148軟殼蟹炸得香脆，而且份量都算大，配著千層麵中酸酸的蕃茄醬食就非常開胃，唯一美中不足的就是千層麵的麵質比較軟，可能硬
在旺角這個煩囂的地方竟然找到這間食物及環境都相當精緻的樓上西餐廳，就決定吃這間名字都非常趣緻的「吃吧」。
幸好放工時間早，餐廳人流不多，可以靜靜地坐在一角聊天，餐廳的裝潢都非常用心，打造出一種既舒適又型格的酒吧風格。而且入座後職員會細心地輕輕介紹一下餐牌上的食物，最後我們點了一份芝士白酒煮海蜆$84作小菜，主菜方面就點了一份慢煮甜酒燴和牛面頰$188及軟殼蟹肉醬千層麵$148，飲品方面就點了熱情果接骨木花茶$56及Bels 功夫茶啤$78。
芝士白酒煮海蜆$84
上菜時已經被香味吸引到流口水，而且蜆肉非常飽滿，應該是用了番薯蜆吧，肉多之餘非常爽口，好新鮮啊！而芝士白酒汁的咸度及濃稠度都剛剛好。
慢煮甜酒燴和牛面頰$188
慢煮料理是其中一樣我很喜歡的食物，所以看到這個菜式就二話不說下單了，牛肉果然煮得非常軟，而且好重牛味，醬汁帶點甜味，配著牛肉底下的薯蓉非常美味。
軟殼蟹肉醬千層麵$148
軟殼蟹炸得香脆，而且份量都算大，配著千層麵中酸酸的蕃茄醬食就非常開胃，唯一美中不足的就是千層麵的麵質比較軟，可能硬少少會更加有口感。
熱情果接骨木花茶$56 ＆ Bels 功夫茶啤$78
我點的是熱情果接骨木花茶，竟然是以花瓶作為容器，果然別出心裁，非常適合女仕來打卡拍照，除了外型精緻外，味道亦清新可口，不會太甜。而Bels 功夫茶啤我試了兩口，都覺得不錯，是味道較清爽的啤酒。
總括來說這間餐廳水準是不錯的，而且氣氛舒服，想跟朋友找個地方慢慢的把酒談心的話都可以再來這間餐廳。
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