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2011-05-31
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看到之前的食評,笑臉滿載,一個哭臉也沒有,相信水準一定不差!決定今天來試試看!午市時段,沒有太多人,直接入座,被分排在窗口位置。旺角內街景,不看也罷。侍應招呼周到,熱茶快快端上。沒有柯打貴價的茶茗。因為之前也在某酒樓試過,感覺不外如是,還是把資金用作點心費吧!午市點心選擇頗多,由小點($19)起。想要吃新潮的點心?對不起,這裡沒有你想像中的多,可是有水準的點心卻一定可以滿足有要求的人。真正的名字忘了‥‥只記得是中點點心,上檯時,熱熱的,餃裡有蛋白、海蔘、豆等等。味道清淡且爽口,十分適合喜愛清淡口味的我。一點也不油膩,多吃也不會有罪惡感!哈!上檯時是一小個木桶,樣子可愛精緻,可是,當吃下去時,材料欠奉,像吃豉油炒飯一樣,雖然飯是一粒粒的,沒有沾在一起,可是,料,實在不夠,有點被騙的感覺。下次不會再點這味點心。全餐最滿意的點心一碟四隻的小叉燒餐包,包面灑上檸檬皮。樣子可愛,味道更是令人驚喜萬分!第一次吃到有檸檬味的叉燒餐包,一向吃的,不是抹上蜜糖,就是用菠蘿酥皮,真的吃得有點膩了‥‥今次的檸檬味,實在是令人難以忘懷!一口吃下去,薄薄的麵包皮散發著香香的檸檬味!雖然內裡叉燒份量也夠!美味之作
笑臉滿載,一個哭臉也沒有,
相信水準一定不差!
決定今天來試試看!
午市時段,沒有太多人,
直接入座,被分排在窗口位置。
旺角內街景,不看也罷。 侍應招呼周到,熱茶快快端上。
沒有柯打貴價的茶茗。
因為之前也在某酒樓試過,
感覺不外如是,還是把資金用作點心費吧! 午市點心選擇頗多,
由小點($19)起。
想要吃新潮的點心?
對不起,這裡沒有你想像中的多,
可是有水準的點心卻一定可以滿足有要求的人。 真正的名字忘了‥‥
只記得是中點點心,
上檯時,熱熱的,
餃裡有蛋白、海蔘、豆等等。
味道清淡且爽口,
十分適合喜愛清淡口味的我。
一點也不油膩,多吃也不會有罪惡感!哈! 上檯時是一小個木桶,
樣子可愛精緻,
可是,當吃下去時,
材料欠奉,像吃豉油炒飯一樣,
雖然飯是一粒粒的,沒有沾在一起,
可是,料,實在不夠,
有點被騙的感覺。
下次不會再點這味點心。 全餐最滿意的點心
一碟四隻的小叉燒餐包,
包面灑上檸檬皮。
樣子可愛,味道更是令人驚喜萬分!
第一次吃到有檸檬味的叉燒餐包,
一向吃的,不是抹上蜜糖,就是用菠蘿酥皮,
真的吃得有點膩了‥‥
今次的檸檬味,實在是令人難以忘懷!
一口吃下去,薄薄的麵包皮散發著香香的檸檬味!
雖然內裡叉燒份量也夠!美味之作!極度推薦!! 鮑汁雞腳,只有六隻,
用鍋盛著,有花生作伴。
雞腳炆得剛好,不會像其他店皮開肉綻,
這裡的雞腳一隻隻完好地上檯。
雞腳入味,也不會太淋,正路之作! 可謂是此店的鎮店之寶。
在點心紙「名點」第一行就列著「狀元蝦餃」
不吃的話真的枉到此店一行。
等了很久,上檯時不禁笑了一聲。
果然十分巨型!
可惜餃皮有點裂開了‥‥
不過幸好汁沒有漏出來!
餃皮不算晶瑩,也不算厚!
重點是內裡的料很豐滿!
爽口彈牙,一咬,汁流了出來,十分美味,
有點像吃小籠包,
廿元,值回票價!! 作為一個CARBONHYDRATE-HOLIC,
一向喜歡吃芋頭,蕃薯等食材,
此店的芋絲餅是以三角形切割,
外面炸得香脆,
內裡則是芋蓉。
充滿芋香氣,配上砂糖來吃,
十分好味!!獨自吃四件也不為過吧‥‥‥
埋單也是二百多元,
吃到肚滿腸肥。
以單碟點心價錢來算,
的確比其他同級店的價錢高,
但說到食物質素,
此店物有所值!
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