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2014-01-01
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今年亞女生日剛好在星期日 , 不用太急趕時間 , 一於暫時離開市區, 悠閒清淨下心寧 , 享受一下家庭樂, 十一時許到達山頂, 餐廳自助餐剛開始不久, 一踏入餐廳門口, 已被甜品吧深深吸引,排放精緻美觀奪目的小型蛋糕 , 甜品, 像有磁石魔力吸住你的視線, 好自然停下，先來個"眼睛享受" 訂位時要求座窗邊附近, 廣闊視線下,看到太平山下維港美麗景色, 加上餐廳寬敞舒適 , 給人輕鬆開朗感覺 , 食慾大增 一坐下侍應即時推介我們點餐酒, 原來自助餐包紅酒, 白酒, 香檳任飲 除了兩父子滴酒不沾, 我們當然要試試啦 循視食物吧種類不算太多, 以海鮮最吸引 , 數款生蠔輪流上場 ,雖然品種不同, 但全部都鮮味十足 , 蠔味 分別有比較淡口和濃郁, 同行有兩個蠔迷 , 當然口下不留情, 單單他兩人已經食超過六打, 認真回本 本人不是蠔迷 , 只淺嚐三幾隻 , 但至愛的火腿凍肉, 幾款都相 當不錯 encore 了幾次.熱食方面 : 海鮮湯絕對不能錯過, 難得的一次由我們一致通過好味 熱盤上有一種 "綠色" 雞肉球" , 看
市區, 悠閒清淨下心寧 , 享受一下家庭樂, 十一時許到達山頂,
餐廳自助餐剛開始不久, 一踏入餐廳門口, 已被甜品吧深深吸引,
排放精緻美觀奪目的小型蛋糕 , 甜品, 像有磁石魔力吸住你的視
線, 好自然停下，先來個"眼睛享受"
訂位時要求座窗邊附近, 廣闊視線下,看到太平山下維港美麗
景色, 加上餐廳寬敞舒適 , 給人輕鬆開朗感覺 , 食慾大增
一坐下侍應即時推介我們點餐酒, 原來自助餐包紅酒, 白酒, 香檳
任飲 除了兩父子滴酒不沾, 我們當然要試試啦
循視食物吧種類不算太多, 以海鮮最吸引 ,
數款生蠔輪流上場 ,雖然品種不同, 但全部都鮮味十足 , 蠔味
分別有比較淡口和濃郁, 同行有兩個蠔迷 , 當然口下不留情,
單單他兩人已經食超過六打, 認真回本
本人不是蠔迷 , 只淺嚐三幾隻 , 但至愛的火腿凍肉, 幾款都相
當不錯 encore 了幾次.
熱食方面 :
海鮮湯絕對不能錯過, 難得的一次由我們一致通過好味
熱盤上有一種 "綠色" 雞肉球" , 看顏色怪怪的一點都不吸引，
膽粗粗取一件試試，又幾好味喎
俗語說 "人不可以貌相" 未想到連食物都不能單憑外表而定
醬燒骨和肉腸都ｏｋ
肉車檔由專人侍候切肉，唔知是西冷還是肋骨，好唔掂
廚師好重手切大大件再淋上醬汁給客人，但坐回枱後看清楚：
太肥太生又 UG，一邊食一邊滲血水，怕怕
仲有炒飯，茄汁意粉和長通粉等，不用怕食唔飽。
甜品吧經過精心排放，相當美觀吸引，全部細細件可以多嚐幾款，
但除兩三款比較特出外，其餘的水準好一般
其中一款杯裝 Tiramisu 幾好味，但杯面舖滿朱古力粉，兩父女都
不慎先後被朱古力粉 "濁親"咳到面紅， 大家嚐此時請多留心
題外話/補充資料：
上到山頂一定要繞山行過大運，慢慢行一小時便行完，沿途可欣賞
維港兩岸景色，實在是適合一家大細有益身心之健康活動 ^.^
行到尾段，見好多人駐足圍觀，一時八卦去看看，原來是有發展商要
在山頂建酒店，會破壞清幽自然環境，汽車出入亦會影響途人安全，
故一班有心人事發起簽名抗議運動，當然要支持簽名啦。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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