Three on Canton

今天補寫食評，是因為覺得自己每次去選擇食府都會參考之前的食評，所以覺得自己既然去試過，都應該寫番些食評，供大家參考。會去這間食，是因為未試過，而見食評寫的都說有蠔有海鮮同鵝肝，又有炖湯.......食物的確好多款式......一到門口好有驚喜，設計好新穎，好靚吓，但被帶進去越行就越失望，內裡裝璜相對簡陋好多，當帶到位置時，目到與鄰桌接近零距離的時候，我馬上有衝動想走，這太差了！洲際都好密，但都未夠它密，至小洲際樓底高，沒那麼有壓迫感，後來我要求換位 要坐到單邊的位置，否則我真的會放棄吃下去囉！最後他們是幫我安排左換位。可能一開始對環境已經扣分，之後拿食物就更加一直比下去了....沙律小款式，無特別，蠔就排長龍，而海鮮，不用排，因為清晒，除非你企係度等refill ...炖湯，油又多，拎到埋位都唔熱。只得鵝肝我是讚的，煎得皮脆內嫩，又大方，任夾，到9點幾，廚師在洗爐具，但我朋友出去想拎，但都第一時間再煎6片，到我走時經過都仲見到有幾片在盤上。補充，食物似乎多，但無味度。而環境好暗，我好不喜歡這種燈光，比Yamm 更暗，但桌子太迫，樓底矮，好嘈吵的地方。