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2011-10-20
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已是數個月前的事了….晚飯時,好朋友千叮萬囑叫我不要吃得太多,因為之後要帶我去享受一頓「很美味的甜品餐」。飯後,好朋友即駕車到TST Intercontinental … 噢,這裡的甜品?即時不敢再抱任何期望,因為之前嚐過lobby lounge的afternoon tea set, 覺得甜品只是很一般…這晚,好朋友點了apple crumble、chocolate fondant和兩杯甜酒。邊喝著酒,邊等待甜品… 先送上我最愛的chocolate fondant… 嘩!!! 從未見過這麼巨型的心太軟?!! 快快拍照後,已急不及待品嚐這個令我垂涎三尺的心太軟。用刀輕輕一切,裡面的朱古力漿即傾瀉而出;慢慢細味之下,外層的蛋糕鬆軟濕潤,朱古力漿香濃幼滑,兩者甜度適中,再加上特製的vanilla sauce和haagen dazs雪糕,令這個本身已非常美味的心太軟更添層次感… 真的甜美得令人滿足不已!!! 這個chocolate fondant確實令我對這裡的甜品另眼相看! 亦因此,我突然由「沒期望」,變成對apple crumble「充滿期望」呢! (女人真善變? 哈哈…)這裡的apple
晚飯時,好朋友千叮萬囑叫我不要吃得太多,因為之後要帶我去享受一頓「很美味的甜品餐」。
飯後,好朋友即駕車到TST Intercontinental … 噢,這裡的甜品?即時不敢再抱任何期望,因為之前嚐過lobby lounge的afternoon tea set, 覺得甜品只是很一般…
這晚,好朋友點了apple crumble、chocolate fondant和兩杯甜酒。
邊喝著酒,邊等待甜品…
先送上我最愛的chocolate fondant… 嘩!!! 從未見過這麼巨型的心太軟?!! 快快拍照後,已急不及待品嚐這個令我垂涎三尺的心太軟。用刀輕輕一切,裡面的朱古力漿即傾瀉而出;慢慢細味之下,外層的蛋糕鬆軟濕潤,朱古力漿香濃幼滑,兩者甜度適中,再加上特製的vanilla sauce和haagen dazs雪糕,令這個本身已非常美味的心太軟更添層次感… 真的甜美得令人滿足不已!!! 這個chocolate fondant確實令我對這裡的 甜品另眼相看! 亦因此,我突然由「沒期望」,變成對apple crumble「充滿期望」呢! (女人真善變? 哈哈…)
這裡的apple crumble用鐵盤盛載以鎖住熱力,縱使我們吃了半個心太軟才開始吃apple crumble,它還是熱烘烘的! 頂層的crumble又香又脆,非常好吃;切成粒粒的青蘋果味道清新,混和著微微的肉桂香,再加上冰凍香滑的vanilla雪糕,一熱一凍,確實是完美的配搭! 努力再努力,然而,這裡的 甜品實在太巨型了,我倆盡了最大的努力,最終還是吃剩了一點!
雖然每個甜品索價$280,吃罷卻覺得物有所值! 不過,若女侍應的態度可改善一點,這頓「很美味的甜品餐」會更完美呢!
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