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2023-09-17
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人氣馬拉餐廳蘇媽蘇媽大家就聽得多，但大家又知唔知佢哋開咗自己嘅酒吧？🥳 我都係最近先知佢哋係尖沙咀開咗間So Bar，即刻捉咗朋友去飲返杯鬆一鬆😚🌃 環境So Bar喺尖沙咀The One對面，方便又易搵👍🏻 So Bar嘅設計好有格調，高樓底，深木色調加拱形窗嘅設計充滿歐陸風情～ 室內燈光偏暗，座位對住一大幅酒牆，都幾好feel㗎☺️ 😋 食物🐟 燒鰻魚 $98🔥 燒地獄麻辣雞肉串 $68🦀️ 甲必丹軟殼蟹燉飯 $158🍨 雜莓芭菲 $68💛 Durian Kiss $118🍸 Awakening Earl Grey $128燒鰻魚用咗日式嘅做法，搽滿蒲燒醬再去燒🔥 蒲燒鰻魚甜甜哋，厚肉無骨好味道😋 雖然話係小食，但都有成兩條咁多，份量慷慨🤩燒地獄麻辣雞肉串麻麻辣辣，燒得好香口🍗 雖然我覺得可以再辣d，不過味道都唔錯，餸酒一流🍻甲必丹軟殼蟹燉飯好驚艷🥰 大大隻軟殼蟹幾乎cover曬成碟飯，非常架勢🦀️ 底下嘅燉飯有香濃嘅冬陰功味，食落微酸後勁帶辣，好有驚喜❤️🔥 香脆嘅軟殼蟹加上惹味creamy嘅燉飯真係絕配，大推🔥🔥黎So Bar嘅重點當然係要試吓佢哋嘅酒啦🤪 鍾意榴蓮嘅絕對唔可以錯過D
我都係最近先知佢哋係尖沙咀開咗間So Bar，即刻捉咗朋友去飲返杯鬆一鬆😚
🌃 環境
So Bar喺尖沙咀The One對面，方便又易搵👍🏻 So Bar嘅設計好有格調，高樓底，深木色調加拱形窗嘅設計充滿歐陸風情～ 室內燈光偏暗，座位對住一大幅酒牆，都幾好feel㗎☺️
😋 食物
🐟 燒鰻魚 $98
🔥 燒地獄麻辣雞肉串 $68
🦀️ 甲必丹軟殼蟹燉飯 $158
🍨 雜莓芭菲 $68
💛 Durian Kiss $118
🍸 Awakening Earl Grey $128
燒鰻魚用咗日式嘅做法，搽滿蒲燒醬再去燒🔥 蒲燒鰻魚甜甜哋，厚肉無骨好味道😋 雖然話係小食，但都有成兩條咁多，份量慷慨🤩
燒地獄麻辣雞肉串麻麻辣辣，燒得好香口🍗 雖然我覺得可以再辣d，不過味道都唔錯，餸酒一流🍻
甲必丹軟殼蟹燉飯好驚艷🥰 大大隻軟殼蟹幾乎cover曬成碟飯，非常架勢🦀️ 底下嘅燉飯有香濃嘅冬陰功味，食落微酸後勁帶辣，好有驚喜❤️🔥
香脆嘅軟殼蟹加上惹味creamy嘅燉飯真係絕配，大推🔥🔥
黎So Bar嘅重點當然係要試吓佢哋嘅酒啦🤪 鍾意榴蓮嘅絕對唔可以錯過Durian Kiss💛 呢杯cocktail用咗真。貓山王果蓉，加入baileys同開心果liqueur調製而成😍
成杯cocktail好thick好甜，質地好似smoothie咁😆 飲落有好濃烈嘅榴槤味，真係好滿足❤️🔥
另一杯Awakening Earl Grey相比之下酒味就濃好多🥃 杯cocktail首先放喺煙霧瀰漫嘅玻璃樽裏面由店員緩緩打開～ 視覺效果一流，超IG-able🥂
呢杯cocktail用咗earl grey infused嘅Gin做base🍸 整體嘅酒味濃郁好多，帶有微微嘅茶香同煙燻香味，都唔錯👍🏻
甜品雜莓芭菲有兩大球雲尼拿雪糕🍦底下有d海綿蛋糕，混合埋鮮忌廉同雜莓，酸酸甜甜有個perfect ending🍨
最後同bartender傾得興起仲有shot飲，飲得超盡興🥳🥂
💰 價錢
Average price $350/pp
估唔到蘇媽開嘅So Bar都咁高質，淨係個Durian Kiss都值得我無限回頭🤩💛
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