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2024-03-25
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呢排食開韓國嘢有條癮,放假又去咗韓國街搵食,今次揀咗呢一間出名食蛋漿熔岩炒飯嘅,成日見到人哋啲相好吸引,終於可以食到。秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198店員首先將蛋漿倒入鐵板,然後灑上勁多芝士,再用火槍燒芝士蛋液,燒得焦香之後就幫我哋將芝士漿伴入鐵板炒飯mix勻。齋睇我哋已經好想食,香噴噴,用匙羹拉起仲有拉絲效果添。熔岩飯口感豐富,除咗有粒粒爽滑嘅章魚小粒之外,仲有綿綿Creamy口感嘅芝士泡菜紫菜拌飯,少少辣惹味得來充滿奶香同埋蛋香,好鬼正。牛肋骨湯 $188一鍋湯熱辣辣,湯幾清,唔會見到面頭全部都係油。個湯牛味幾香,都幾濃郁。牛肋骨應該煲咗好耐,啲肉好鬆化,一夾就會骨肉分離。配料中有好多洋蔥條同埋一啲粉絲,吸晒啲湯嘅精華好好味。如果配一碗飯仲好。
秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $198
店員首先將蛋漿倒入鐵板,然後灑上勁多芝士,再用火槍燒芝士蛋液,燒得焦香之後就幫我哋將芝士漿伴入鐵板炒飯mix勻。齋睇我哋已經好想食,香噴噴,用匙羹拉起仲有拉絲效果添。熔岩飯口感豐富,除咗有粒粒爽滑嘅章魚小粒之外,仲有綿綿Creamy口感嘅芝士泡菜紫菜拌飯,少少辣惹味得來充滿奶香同埋蛋香,好鬼正。
牛肋骨湯 $188
一鍋湯熱辣辣,湯幾清,唔會見到面頭全部都係油。個湯牛味幾香,都幾濃郁。牛肋骨應該煲咗好耐,啲肉好鬆化,一夾就會骨肉分離。配料中有好多洋蔥條同埋一啲粉絲,吸晒啲湯嘅精華好好味。如果配一碗飯仲好。
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