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2011-06-11
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Munch的口碑無容置疑，但我一直也沒嚐過，終於有機會了。 與朋友吃午餐，先前大約看過食評，餐單不同了，但是仍有特色呢！點主菜（~$53-73）包括一杯飲品，可另加餐湯或沙律（$15），或配是日蛋糕（$25）。與朋友分享，一共點了一客田園沙律、豬仔脾配有機野米飯、巴馬火腿雞胸件配南瓜蓉、熱檸蜜及一件雲石芝士蛋糕。沙律所用蔬果不酸，同時新鮮爽口，沙律醋味道清新，酸味得宜。豬仔脾肉嫩；醬汁用料多，又香口；有機野米飯很有纖維的感覺，比一般白飯略硬，味道雖清淡亦香，感覺挺健康的。巴馬火腿很脆口；雞胸件乾身，但內裏肉質嫩；吃下南瓜蓉像有芝士味，很特別，個人挺喜歡。檸蜜濃淡適中，有淡淡的檸檬酸味，不錯。雲石芝士蛋糕軟硬度中等，有淡淡的朱古力味，與芝士味互相配合，不太甜，個人認為是好味之作。服務員們適時收碟和加水，上菜時間恰當，態度誠懇，值得讚賞。
點主菜（~$53-73）包括一杯飲品，可另加餐湯或沙律（$15），或配是日蛋糕（$25）。
與朋友分享，一共點了一客田園沙律、豬仔脾配有機野米飯、巴馬火腿雞胸件配南瓜蓉、熱檸蜜及一件雲石芝士蛋糕。
沙律所用蔬果不酸，同時新鮮爽口，沙律醋味道清新，酸味得宜。
豬仔脾肉嫩；醬汁用料多，又香口；有機野米飯很有纖維的感覺，比一般白飯略硬，味道雖清淡亦香，感覺挺健康的。
巴馬火腿很脆口；雞胸件乾身，但內裏肉質嫩；吃下南瓜蓉像有芝士味，很特別，個人挺喜歡。
檸蜜濃淡適中，有淡淡的檸檬酸味，不錯。
雲石芝士蛋糕軟硬度中等，有淡淡的朱古力味，與芝士味互相配合，不太甜，個人認為是好味之作。
服務員們適時收碟和加水，上菜時間恰當，態度誠懇，值得讚賞。
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