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2024-03-29
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同為食姊妹在尖沙咀行完街，正值中午時間，突然想吃串燒，立即想起這間豚肉串燒店先來一個前菜醒醒胃、就點了日式蒜子蕃茄沙律、清甜的蕃茄伴上微酸的醬油、整個組合非常配合食完這度醒胃前菜、胃口大開、立即來個油脂豐滿的鹽燒西班牙產豬夾心肉、看似油膩，但入口那份油香又香又滑、肉質軟熟，回味無窮再來一個招牌菜、山形縣產煙燻豬腩，豬腩的肉質鮮嫩，入口感受到煙燻的香氣、咬落有口感、點上貌似芥末醬，但入口帶酸甜的醬汁，減去油膩感另一款必點之物就是燒雞翼，外表燒得金黃色帶微焦，咬落外脆內軟，肉質嫩滑多汁、非常惹味燒肉配啤酒絕對一絕鹽燒豬粉腸串和鹽燒豬大腸串、表面鹽燒香脆，內部帶著粉嫩和油脂香味。鏗魚碎燒豆腐、燒至外皮微焦，內裏保持著豆腐的柔軟口感。鏗魚碎令豆腐更加美味可口。燒芝士翠玉瓜、翠玉瓜切片後烤至表面微焦，上面再鋪上微鹹的芝士，再用火烤至芝士金黃微焦。咬落充滿蔬菜的清爽和濃郁的芝士味，口感豐富最後一定要點燒菠蘿、燒過的波蘿非常甜美、好食到停不了
同為食姊妹在尖沙咀行完街，正值中午時間，突然想吃串燒，立即想起這間豚肉串燒店
先來一個前菜醒醒胃、就點了日式蒜子蕃茄沙律、清甜的蕃茄伴上微酸的醬油、整個組合非常配合
食完這度醒胃前菜、胃口大開、立即來個油脂豐滿的鹽燒西班牙產豬夾心肉、看似油膩，但入口那份油香又香又滑、肉質軟熟，回味無窮
再來一個招牌菜、山形縣產煙燻豬腩，豬腩的肉質鮮嫩，入口感受到煙燻的香氣、咬落有口感、點上貌似芥末醬，但入口帶酸甜的醬汁，減去油膩感
另一款必點之物就是燒雞翼，外表燒得金黃色帶微焦，咬落外脆內軟，肉質嫩滑多汁、非常惹味
燒肉配啤酒絕對一絕
鹽燒豬粉腸串和鹽燒豬大腸串、表面鹽燒香脆，內部帶著粉嫩和油脂香味。
鏗魚碎燒豆腐、燒至外皮微焦，內裏保持著豆腐的柔軟口感。鏗魚碎令豆腐更加美味可口。
燒芝士翠玉瓜、翠玉瓜切片後烤至表面微焦，上面再鋪上微鹹的芝士，再用火烤至芝士金黃微焦。咬落充滿蔬菜的清爽和濃郁的芝士味，口感豐富
最後一定要點燒菠蘿、燒過的波蘿非常甜美、好食到停不了
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