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2014-04-13
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星期五想chill chill, 找個地方同朋友飲嘢食snacks,找來這間意大利餐廳試試，三人坐室外，叫了一支紅酒嘆一下。1.) tartar 牛油果 salad with sorbet ( 叫tartar 不用估都知是魚生或生牛肉類，怎料一來到是日式生蝦，配一層層的salad菜，仲有一點綠綠的東西喺面，幾得意，原來這是apple sorbet! 很新鮮的combination,是一道意日Fusion 菜！吃起來產生一種化學作用，贊！2.) parma ham pizza ( 皮非常薄，很脆！My favourite!)3.) 蕃茄雲呑粉 （有點硬，好像未熟的感覺，汁有點水，太稀不夠味）4.) 豬肉煮penne ( penne 質地正，夠煙韌，味道夠野味，這味可以一贊）最令我深刻的一道菜是tartar salad, 值得推介！
星期五想chill chill, 找個地方同朋友飲嘢食snacks,找來這間意大利餐廳試試，三人坐室外，叫了一支紅酒嘆一下。
1.) tartar 牛油果 salad with sorbet ( 叫tartar 不用估都知是魚生或生牛肉類，怎料一來到是日式生蝦，配一層層的salad菜，仲有一點綠綠的東西喺面，幾得意，原來這是apple sorbet! 很新鮮的combination,是一道意日Fusion 菜！吃起來產生一種化學作用，贊！
2.) parma ham pizza ( 皮非常薄，很脆！My favourite!)
3.) 蕃茄雲呑粉 （有點硬，好像未熟的感覺，汁有點水，太稀不夠味）
4.) 豬肉煮penne ( penne 質地正，夠煙韌，味道夠野味，這味可以一贊）
最令我深刻的一道菜是tartar salad, 值得推介！
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