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2022-04-16
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哈！黎咗rosewood嘅holt’s cafe食一個豐富嘅Sunday brunch❤️ 連續兩年黎呢度慶祝週年紀念啦👫💕呢間係一間中西合璧嘅餐廳。應該都幾啱香港人口味！🔸海鮮拼盤波士頓龍蝦🦞、生蠔、皇帝蟹🦀、大蝦🍤新鮮好味！😋🔸小碟(無限任點)👉🏻蒸蝦餃燒賣：由於第一籠質素同味道同酒樓差不多，我哋好疑惑，所以叫多一籠，果然第二籠好好多。好皮薄，好多蝦，好爽口。👉🏻豉油雞：肉質滑嫩，豉油好味😂👉🏻法式鴨肉批：我覺得有啲似上海肴肉🙈👉🏻意式芝士炸飯球配紅辣椒番茄醬：呢個都幾好味！個飯同芝士融為一體，又唔會太膩👉🏻蜜汁叉燒：💡呢個真係正！係holt’s cafe嘅signature黎架！半肥瘦得黎，肉質鮮嫩，真係厚切豬梅頭肉，有燶邊。個汁都好正，玫瑰露酒味、豉油同蜜味剛好！正！🔸主菜👉🏻 鮮茄焗西班牙黑豚豬扒飯：普通咗d👉🏻美國肉眼牛扒配法式蛋黃醬(+$60)：肉質味道正常🔸甜品👉🏻招牌71.5%朱古力撻呢個又真係招牌！好好味！朱古力撻多重口感，有脆脆夾心同果醬👍🏻朱古力不甜不膩！👉🏻白芝士柚子蛋糕：清新之選，不過同朱古力撻比就被比下去了🙈🔸包一杯汽泡酒🥂及茶/咖啡☕️總括嚟講，食品質素中上
🔸海鮮拼盤
波士頓龍蝦🦞、生蠔、皇帝蟹🦀、大蝦🍤
新鮮好味！😋
🔸小碟(無限任點)
👉🏻蒸蝦餃燒賣：由於第一籠質素同味道同酒樓差不多，我哋好疑惑，所以叫多一籠，果然第二籠好好多。好皮薄，好多蝦，好爽口。
👉🏻豉油雞：肉質滑嫩，豉油好味😂
👉🏻法式鴨肉批：我覺得有啲似上海肴肉🙈
👉🏻意式芝士炸飯球配紅辣椒番茄醬：呢個都幾好味！個飯同芝士融為一體，又唔會太膩
👉🏻蜜汁叉燒：💡呢個真係正！係holt’s cafe嘅signature黎架！半肥瘦得黎，肉質鮮嫩，真係厚切豬梅頭肉，有燶邊。個汁都好正，玫瑰露酒味、豉油同蜜味剛好！正！
🔸主菜
👉🏻 鮮茄焗西班牙黑豚豬扒飯：普通咗d
👉🏻美國肉眼牛扒配法式蛋黃醬(+$60)：肉質味道正常
🔸甜品
👉🏻招牌71.5%朱古力撻
呢個又真係招牌！好好味！朱古力撻多重口感，有脆脆夾心同果醬👍🏻朱古力不甜不膩！
👉🏻白芝士柚子蛋糕：清新之選，不過同朱古力撻比就被比下去了🙈
🔸包一杯汽泡酒🥂及茶/咖啡☕️
總括嚟講，食品質素中上，不過主菜比較平凡，環境幾好，有充足嘅社交距離，服務非常好，食咗差不多三小時☺️好滿足的一餐🥳
價錢：💰$598 /位
評分：8.5/10🥳🥳🥂
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