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2015-05-18
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和友人補吃生日飯，選了少時代言的韓國餐廳Goobne Roasted Chicken。尖沙咀N2出口與The Hart距離不遠，很容易便找到位於二樓的Goobne Chicken。我們沒有訂位，所以晚上六點便到場。店內客人不多，不過有很多枱被預訂了，所以要是多人聚會的話還是訂枱比較安全。七點左右便開始有人排隊了。店內的裝潢簡約舒適，加上有落地玻璃窗，光線充足而開陽。靠窗的座位比較寬敞，適合多人用餐。而我們坐靠門口的兩人枱比較窄，與鄰桌距離很近，都聽到別人談話內容而且桌子面積較小，只能放兩款菜加兩杯飲品(因為這裡的碟很大)Goobne Chicken的Menu很精美，除了有美圖外還附加了店家的話清楚列明了每款菜的特色和用料，方便顧客選適合自己的餐點我們最後選了三款菜加兩杯飲品吃韓國餐總離不開酒精，這天我們倆都選了Apple Cider Rita。說特點就是很大杯，因為加了碎冰和soda(?)，很清涼。味道沒什麼特別，就是Apple Cider。打頭陣的雞蛋卷，很大的一盤(有九件)(⊙ˍ⊙)外觀非常討好，雞蛋外皮包裹著紫菜和青瓜、漬蘿蔔、蟹柳、腸仔等。感覺就是Kimbap的雞蛋變奏版≧◇≦
尖沙咀N2出口與The Hart距離不遠，很容易便找到位於二樓的Goobne Chicken。
我們沒有訂位，所以晚上六點便到場。店內客人不多，不過有很多枱被預訂了，所以要是多人聚會的話還是訂枱比較安全。
七點左右便開始有人排隊了。
店內的裝潢簡約舒適，加上有落地玻璃窗，光線充足而開陽。靠窗的座位比較寬敞，適合多人用餐。
而我們坐靠門口的兩人枱比較窄，與鄰桌距離很近，都聽到別人談話內容
而且桌子面積較小，只能放兩款菜加兩杯飲品(因為這裡的碟很大)
Goobne Chicken的Menu很精美，除了有美圖外還附加了店家的話清楚列明了每款菜的特色和用料，方便顧客選適合自己的餐點
我們最後選了三款菜加兩杯飲品
吃韓國餐總離不開酒精，這天我們倆都選了Apple Cider Rita。說特點就是很大杯，因為加了碎冰和soda(?)，很清涼。
味道沒什麼特別，就是Apple Cider。
特製雞蛋卷
$160
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外觀非常討好，雞蛋外皮包裹著紫菜和青瓜、漬蘿蔔、蟹柳、腸仔等。
感覺就是Kimbap的雞蛋變奏版≧◇≦
味道也很棒，蛋味香濃外內餡清爽，與鋪在表面的芥末、蕃茄醬配合得很好反而店家另外送上的肉色醬料味道有點怪，與蛋卷不太相襯。
甜辣烤雞
$160
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各位食家點烤雞記緊問店員拿膠手套，
我們就是因為不知道有手套供應而與烤雞搏鬥了很久，韓國店都是放在枱上的╮(╯◇╰)╭
就外觀來說挺吸引的，甜甜的醬汁(完全不辣ˇ.ˇ)塗滿烤雞外層，
雞塊也十分大件，有整隻雞的分量。
吃起來卻有點失望，可能因為選用烤焗方法(rice crispy)，所以外皮完全不脆，
加上偏甜的醬汁，軟皮雞肉變得十分膩，吃三件便吃不下
我是炸雞啤酒的腦殘粉，每次去韓國也會光顧KyoChon炸雞，
那裡的蜜糖炸雞皮脆肉嫩，另外又可以加2000won($14)只選雞膇雞翼部位，
一個人也能輕鬆清掉一份(我是大食怪)v(￣︶￣)y
比較之下，以韓國烤雞為招徠的Goobne有點無力，
我沒有光顧過韓國的Goobne Chicken，
但雞肉的嫩滑度和香脆度完全比不上韓國本土炸雞，
所以說健康的食物總是比較遜色(傳說烤雞比炸雞少400卡路里)<(￣ ﹌ ￣)>
沒有吃過韓國炸雞的友人倒是覺得烤雞不錯╮(╯◇╰)╭
附送的漬蘿蔔倒是很地道，酸酸的很解膩
辣炒年糕
$120
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內容有一隻蛋、魚片和一大堆年糕。
味道也是地道的辣，吃不到辣的食家們建議不要點，是韓式的愈吃愈辣型年糕
結賬$658(有加一服務費啦)，性價比不高。
Goobne Chicken的菜色偏大碟，比較適合多人聚餐，可以品嚐多點不同款式的食品。
兩人的話最多只可叫一款烤雞加一款菜(最後我們也吃不完)，價錢也較貴
結論是韓國的韓國菜果然是最好的(๑´ㅂ'๑)
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