Espresso Alchemy

營業中

休息中

忙裏偷閑走到海港城去逛街，逛得累了，便去吃點東西飲點東西，順道坐一坐，於是去了Espresso Alchemy。這兒勝在光猛，拍照也夠清晰。先吃香煎虎蝦配蘆筍辣番茄汁意粉。虎蝦肉質鮮嫩爽口，意粉彈牙，雖然餐牌寫着醬汁帶辣，但那種辣非常非常輕微，只有令意大利粉更加滋味，不是那種吃完辣後要立即喝凍飲的感覺。另點了西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖漿或自家製焦糖醬，我選了自家製焦糖醬，甜度恰到好處。西多士不是炸得很脆的一種，不用擔心太過熱氣。多士中間夾有果醬，甜味吸引。雪糕味道清新宜人。飲品是mocha和latte，這都是大杯份量，熱飲。Latte味道比較輕，味道由咖啡主導，奶香較為底，口感順滑。Mocha帶著重朱古力味，若是要香甜感是需要加少許咖啡糖，整體覺得是香濃細滑的。