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2016-10-04
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🍴難得友人抽空約我吃個飯，當然要找一個安靜好坐的地方好讓我們暢所欲言啦😆尖沙咀的晚餐時間，到處都是人，放棄商場的連鎖店，這晚選了一家Cafe，還是在人流暢旺的重慶大廈旁邊呢～誰想到這個幾乎等同印度咖哩的地帶有這樣飄著咖啡香的角落呢～☕️☕️☕️Espresso Alchemy 在電梯下行後向右走原木為主的吧枱，開放式的餐廳，卻不嘈吵，每一桌都擁有一方小天地，座位燈光看來都是久坐舒適之選，圖文並茂的Menu 讓人先預期到餐點的樣子，亦更容易點餐🌸這裡當然是咖啡最出名！每一份餐點都可以加錢額外點沙律或湯或咖啡，彈性很大哦！DOUBLE CHOCOLATE🍫🍫⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️看份量就知道很rich 很濃縮吧！並非阿華田粉溝少少水的杰撻撻，整杯像是濃郁的黑朱古力漿，清徹而濃稠，香濃而不膩，甜度很低，幾乎是在吃香氣哈哈，雖然少少一杯，但在想吸收安多酚時應是較安心的選擇😂LATTE 🌸☕️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️拉花的咖啡，奶泡很綿密，配著底層甘香的咖啡很滑順，而且一 大 杯，吹水必備。炒蛋多士加沙律 🍞⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️沙律就是黑醋加生菜，但是！面包真的好好好好吃哦！！烘得剛好的面包，香脆內軟，加上有十穀在內，每一口都比白面包
Espresso Alchemy 在電梯下行後向右走
原木為主的吧枱，開放式的餐廳，卻不嘈吵，每一桌都擁有一方小天地，座位燈光看來都是久坐舒適之選，
圖文並茂的Menu 讓人先預期到餐點的樣子，亦更容易點餐🌸這裡當然是咖啡最出名！每一份餐點都可以加錢額外點沙律或湯或咖啡，彈性很大哦！
Double Chocolate
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
看份量就知道很rich 很濃縮吧！並非阿華田粉溝少少水的杰撻撻，整杯像是濃郁的黑朱古力漿，清徹而濃稠，香濃而不膩，甜度很低，幾乎是在吃香氣哈哈，雖然少少一杯，但在想吸收安多酚時應是較安心的選擇😂
Latte
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
拉花的咖啡，奶泡很綿密，配著底層甘香的咖啡很滑順，而且一 大 杯，吹水必備。
炒蛋多士配雜菜沙律
$55
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
沙律就是黑醋加生菜，但是！面包真的好好好好吃哦！！烘得剛好的面包，香脆內軟，加上有十穀在內，每一口都比白面包來得有口感多了～非常加分😆😆😆配上滑嫩的炒蛋很一流，炒蛋加了少少香草調味，滿滑的，有protein 有carbs 有纖維，絕對是輕盈晚餐之選～
Carbonara
$65
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
友人表示很creamy，但不至於像韓式cabonara 般甜膩，整體還是好吃～
是次我們在安靜的環境坐了一個半小時，都沒有人趕我們走，飲品餐食皆不錯，而且上菜速度快～呀～是次我們使用了85折優惠卷，非常抵吃呢～如果大家也有興趣試，一定要點咖啡，不然會少了一點完整，畢竟咖啡才是主打😌😌
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