Alzina Spanish Asador (已結業)

大家去過荔枝角吃西班牙菜嗎? 那邊對我來說有些遠，所以很少去那邊；而那裡的廚師，最近走到了尖沙咀那邊下廚，而極愛西班牙美食的我，當然不能錯過吧。而這裡最誇張的便是有多款不同味道的西班牙炒飯，讓我可以一次過品嚐不同味道的炒飯。 脆炸和牛薯蓉球 $45 來了一份炸薯球，十分巨型呢；外層炸得香脆，中間的是薯蓉及和牛碎，味道很濃郁，更棒的是配上那醬汁，很惹味呢。 香蒜辣椒橄欖油煎海蝦 $108 十分喜歡蒜蝦，蒜蓉味十分濃郁，蝦亦很彈牙，用來配酒不錯呢。 蒜香蝦汁煮地中海紅蝦飯 西班牙炒飯之中，最喜歡的當然是紅蝦飯，味道上特別的濃郁，非常鮮甜；飯粒的熟度亦剛好，教人喜愛。 傳統西班牙海鮮飯 $168 吃過紅蝦飯後，難免會覺得這個味道比較淡，不過以海鮮飯來說，這裡做得並不差，味道上濃郁；特別喜歡這裡的份量，有時候人少少，又想嚐不同的味道，便可以點多數款品嚐。 原隻龍蝦西班牙飯 $248 另一款比較特別的是原隻龍蝦西班牙飯，這個飯像泡飯一樣，有很多很多的龍蝦湯；龍蝦湯味道十分吸引，超級濃郁；而且龍蝦的肉質亦爽，整體不錯，單喝湯都已滿足。 傳統西班牙脆皮乳豬 $298 另外，sucklin