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2023-12-07 10 瀏覽
清酒煮蜆分量雖然睇落唔多但係其實裏面每一隻蜆都好大隻好肥美,一飲啖湯係驚嘆左,除咗鮮甜之外我諗唔到另一個方法形容,佢哋除咗用清酒煮之外仲好特別落咗奶油,所以飲落去鮮甜得來好cream好滑,真係好特別好出色燒牛舌燒五花腩五花腩嘅肥膏位燒得好香,完全唔會覺得肥膩,配搭埋面頭嘅日本洋蔥好解膩,好香台灣燒白鱔白鱔皮燒完之後口感好Q好脆,白鱔亦都好新鮮,肉質好結實免治雞肉棒用咗日本三黃雞製造,蛋黃蓉無菌雞蛋,呢一道料理算係我食親居酒屋都一定會叫嘅嘢,免治雞肉連同雞軟骨非常之有咬口,調味亦都剛剛好粟米天婦羅呢一個好特別平時食天婦羅都好少會有粟米嘅元素,粟米粒同粉漿撈埋一齊炸,鹹鹹甜甜咁好好食,而且炸得好好好脆好新鮮
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清酒煮蜆
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分量雖然睇落唔多但係其實裏面每一隻蜆都好大隻好肥美,一飲啖湯係驚嘆左,除咗鮮甜之外我諗唔到另一個方法形容,佢哋除咗用清酒煮之外仲好特別落咗奶油,所以飲落去鮮甜得來好cream好滑,真係好特別好出色
燒牛舌
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燒五花腩
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五花腩嘅肥膏位燒得好香,完全唔會覺得肥膩,配搭埋面頭嘅日本洋蔥好解膩,好香

台灣燒白鱔
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白鱔皮燒完之後口感好Q好脆,白鱔亦都好新鮮,肉質好結實

免治雞肉棒
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用咗日本三黃雞製造,蛋黃蓉無菌雞蛋,呢一道料理算係我食親居酒屋都一定會叫嘅嘢,免治雞肉連同雞軟骨非常之有咬口,調味亦都剛剛好

粟米天婦羅
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呢一個好特別平時食天婦羅都好少會有粟米嘅元素,粟米粒同粉漿撈埋一齊炸,鹹鹹甜甜咁好好食,而且炸得好好好脆好新鮮

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)