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2020-04-06
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好姊妹就快出嫁,於是便約她出來見面,一起和她談談籌備情況。先來杯冰凍的柚子梳打,大大杯的,簡直是透心涼,甜度恰當,又不會太酸。很適宜在夏天喝哩。然後,我們各自點了一碗柚子甘露沾麵。湯汁是另上的。把湯倒入沾麵內,加以伴勻,便可食用。沾麵的掛湯能力甚高,就算沾滿了湯汁,依然是煙煙韌韌的。湯汁的質地不會太濃厚,味道略為過鹹了,幸而有著柚子的幽香點綴,令它不致太重口味。最後,我們也點了一款自家製煎餃子作為小食。煎餃子煎得香脆,餡肉多又飽滿,不錯吃。
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