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2018-11-16
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天氣開始轉涼，又係打邊爐既好時節，食過銅鑼灣既酒鍋，一直念念不忘，原來尖沙咀有分店，又試下先！靚靚飲品, 竹蔗, 薏米水自選醬料同銅鑼灣一樣，都係一大盆比你自己揀，又企理又多選擇！湯底方面，今晚有朋友唔食辣，所以要咗個台式佛跳牆湯底，賣相都好有趣，中間有一堆炸芋頭，炸芋頭淥一陣就可以食得！湯底入面仲有冬茹絲，肉絲，荀絲等等。唔打辣邊爐，但可以叫個三拼台式麻辣小鍋過下口癮，呢個強烈推介！夠麻又夠辣，重點係入面有臭豆腐！非常之有台灣夜市既風味，食辣既朋友千萬唔好錯過！即炸手工紫菜響鈴卷，又係必食推介，響鈴卷加入紫菜，令味道同口感都提升，基本上淥2秒就可以食！七星報喜，淨係賣相已經一百分，七粒唔同顏色既手打丸，有蝦丸墨魚丸等等，我就覺得蝦丸比較出色少少。頂級安格斯小牛排，賣相又係滿分，安格斯小牛排脂肪分布均勻，薄切，輕輕淥一淥就食得！黑松露蝦蟹餃，上次都已經食過，今日要encore，脹卜卜既餃子，用咗黑色嘅餃子皮去包，每一隻入邊都有起碼一隻蝦，黑松露醬同蟹肉既分量亦都唔少，打邊爐餃子來講，呢個真係幾唔錯！蔬菜拼盤，樣樣都有啲，啱晒啦選擇困難症嘅人。海鮮拼盤(二人前)，有蝦，扇貝，蟶子同埋蜆，
靚靚飲品, 竹蔗, 薏米水
自選醬料同銅鑼灣一樣，都係一大盆比你自己揀，又企理又多選擇！
湯底方面，今晚有朋友唔食辣，所以要咗個台式佛跳牆湯底，賣相都好有趣，中間有一堆炸芋頭，炸芋頭淥一陣就可以食得！
湯底入面仲有冬茹絲，肉絲，荀絲等等。
唔打辣邊爐，但可以叫個三拼台式麻辣小鍋過下口癮，呢個強烈推介！夠麻又夠辣，重點係入面有臭豆腐！非常之有台灣夜市既風味，食辣既朋友千萬唔好錯過！
即炸手工紫菜響鈴卷，又係必食推介，響鈴卷加入紫菜，令味道同口感都提升，基本上淥2秒就可以食！
七星報喜，淨係賣相已經一百分，七粒唔同顏色既手打丸，有蝦丸墨魚丸等等，我就覺得蝦丸比較出色少少。
頂級安格斯小牛排，賣相又係滿分，安格斯小牛排脂肪分布均勻，薄切，輕輕淥一淥就食得！
黑松露蝦蟹餃，上次都已經食過，今日要encore，脹卜卜既餃子，用咗黑色嘅餃子皮去包，每一隻入邊都有起碼一隻蝦，黑松露醬同蟹肉既分量亦都唔少，打邊爐餃子來講，呢個真係幾唔錯！
蔬菜拼盤，樣樣都有啲，啱晒啦選擇困難症嘅人。
海鮮拼盤(二人前)，有蝦，扇貝，蟶子同埋蜆，樣樣都新鮮嘅， 又係啱晒想樣樣都試下嘅朋友！
總括嚟講，尖沙咀分店嘅嘅打邊爐體驗都非常之唔錯，下次多啲朋友一齊就可以試多啲嘢啦！
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