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2024-05-03
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尖沙咀重慶大廈入面有很多印度餐廳,走上一樓,去到盡頭位置就見到這間餐廳了,雖然有點隱蔽,但是晚飯時間,蠻多客人,跟朋友在這邊聚餐。Chicken Seekh Kebab在鐵板上烤著,免治雞肉製作而成的雞卷,上枱時嘶嘶聲,雞卷混合很多香料,味道豐富,沒想到越吃越辣的。Plain Naan印度咖喱,最佳配搭莫過於印度烤餅。一般的烤餅比較鬆厚柔軟,口感煙煙韌韌,最適合沾咖喱一起吃。Onion Kulcha入面餡料夾著洋蔥,更加香口、惹味。口感比烤餅扁平。Chicken Tikka Masala咖哩烤雞,以多種香料製作及烹調而成的咖喱醬汁,不算辣,雞件蠻多,很厚實,而且無骨,每啖都是雞肉。Mango Lassi味道有點似楊枝甘露。芒果酸中帶甜,跟乳酪打成的飲品,甜度恰好。Plain Lassi純乳酪、冰粒、水攪拌至起奶泡,味道是天然的原味,解膩又促進腸胃消化。
在鐵板上烤著,免治雞肉製作而成的雞卷, 上枱時嘶嘶聲,雞卷混合很多香料, 味道豐富,沒想到越吃越辣的。 Plain Naan
印度咖喱,最佳配搭莫過於印度烤餅。一般的烤餅比較鬆厚柔軟,口感煙煙韌韌,最適合沾咖喱一起吃。 Onion Kulcha
入面餡料夾著洋蔥,更加香口、惹味。口感比烤餅扁平。 Chicken Tikka Masala
咖哩烤雞,以多種香料製作及烹調而成的咖喱醬汁,不算辣, 雞件蠻多,很厚實,而且無骨,每啖都是雞肉。 Mango Lassi
味道有點似楊枝甘露。芒果酸中帶甜,跟乳酪打成的飲品,甜度恰好。 Plain Lassi
純乳酪、冰粒、水攪拌至起奶泡,味道是天然的原味,解膩又促進腸胃消化。
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