烏蠅館 (九龍中心大廈)

營業中

休息中

之前係尖沙咀附近翻工，平日lunch嘅時候都會時不時黎呢度食下冒菜，由佢開係天星大廈就一直有幫襯開，有時都會約朋友黎食烤魚，呢度野食都幾啱我胃口，所以一直都想試埋呢度嘅火鍋，於是就約埋朋友黎~重慶牛油麻辣火鍋但我本身唔係好食得辣，所以覺得呢個湯底都好辣下，不過配埋個油碟，香得黎又解辣，呢餐辣得好過癮。雪花肥牛肥牛素質唔錯， 即是湯底咁辣，都依然不掩蓋佢嘅牛肉香，好夠牛味。鮮淮山片、蓮藕雙拼淮山同埋蓮藕都係我火鍋必備，蓮藕爽脆，淮山片唔可以煮太耐，口感脆得黎又有黏黏嘅細絲，對於中意食秋葵嘅我都同樣好中意淮山個口感。四川寬粉食火鍋落寬粉最正，可以吸收香辣嘅湯底至於，又襟煮，煮耐左都依然好彈牙。皇帝菜皇帝菜大大份，爽口無渣，清甜鮮嫩，獨特嘅清香同麻辣湯底相映成彰。紅糖糍粑外表煎到金黃香脆，內裡香糯，配上香甜嘅紅糖漿，食完辣野果然要食翻甜品先完美。