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餐廳: 殿 大喜屋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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一個月一次放題不過份😜Lunch任食3小時(12:00-15:00)每人$308🤩之前都有食過,質素都很好,而這期特別推介超厚鵝肝🤩另外有榴連蓉任食,超creamy,啖啖肉!🔸刺身🐟刺身選擇非常多,基本的刺身例如三文魚、油甘魚等等一定有,另外還有松葉蟹腳、拖羅、赤貝、象拔蚌等等,食到回本赤貝好爽口,北海道帶子厚身,而且是鮮甜的🔸壽司🍣壽司款式都好多,例如有創作壽司、江戶前壽司、火焰壽司等等,20-30款壽司還有黑松露系列例如黑松露油甘魚壽司、黑松露帶子壽司、魚子醬伴紋甲魷魚壽司等等,個松露味好香好突出!我好喜歡柚子胡椒和牛燒壽司和滋味皇帝蟹棒壽司👅🔸手卷在外面可以排隊取日本直送限定兩款手卷,是深海皇帝蟹肉手卷和海膽手卷,特別推介深海皇帝蟹肉手卷,很大條很甜🔸超厚鵝肝在外面食到的都是細細份,這個好不同,很大份,而且是有煎過鵝肝,增加香味!下面有麵包很脆,和鵝肝好夾🔸一品花膠盛這個好足料,有好大塊花膠及很多魚翅,好豐富🔸皇牌燒乳鴿王🍖一份有兩件,份量適中,燒到好香口,肉汁好多🔸壽喜燒肥牛鍋🥩味道可以,裡面除了肥牛,還有很多蔬菜豆腐及雞蛋,份量不算多可以點一份兩人分🔸白酒煮蜆鍋淡淡的酒香味,
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一個月一次放題不過份😜
Lunch任食3小時(12:00-15:00)每人$308🤩
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之前都有食過,質素都很好,而這期特別推介超厚鵝肝🤩
另外有榴連蓉任食,超creamy,啖啖肉!
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🔸刺身🐟
刺身選擇非常多,基本的刺身例如三文魚、油甘魚等等一定有,另外還有松葉蟹腳、拖羅、赤貝、象拔蚌等等,食到回本
赤貝好爽口,北海道帶子厚身,而且是鮮甜的
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🔸壽司🍣
壽司款式都好多,例如有創作壽司、江戶前壽司、火焰壽司等等,20-30款壽司
還有黑松露系列例如黑松露油甘魚壽司、黑松露帶子壽司、魚子醬伴紋甲魷魚壽司等等,個松露味好香好突出!
我好喜歡柚子胡椒和牛燒壽司和滋味皇帝蟹棒壽司👅
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🔸手卷
在外面可以排隊取日本直送限定兩款手卷,是深海皇帝蟹肉手卷和海膽手卷,特別推介深海皇帝蟹肉手卷,很大條很甜
🔸超厚鵝肝
在外面食到的都是細細份,這個好不同,很大份,而且是有煎過鵝肝,增加香味!下面有麵包很脆,和鵝肝好夾
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🔸一品花膠盛
這個好足料,有好大塊花膠及很多魚翅,好豐富
🔸皇牌燒乳鴿王🍖
一份有兩件,份量適中,燒到好香口,肉汁好多
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🔸壽喜燒肥牛鍋🥩
味道可以,裡面除了肥牛,還有很多蔬菜豆腐及雞蛋,份量不算多可以點一份兩人分
🔸白酒煮蜆鍋
淡淡的酒香味,蜆都好甜!
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🔸泰式生蝦🍤
和泰式餐廳食差不多,生蝦是新鮮彈牙的
每隻蝦都有生蒜辣椒,配上泰式酸辣汁很惹味
🔸花雕醉鮑魚
這個好食,用花雕浸過很有酒香味,而且要鮑魚是彈牙爽口
🔸一口蜜汁牛柳
這個推介必食,因為味道調配得剛剛好,牛柳也不會太硬
🔸芝麻雞翼🍗
雞翼好香脆,肉質鮮嫩又多汁
🔸芝士年糕
口感煙靱,真是即叫即炸,上菜時是熱辣辣的
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🔸海燕窩椰汁燉木瓜
用木瓜承載住糖水,好得意!好重木瓜味,淡淡椰汁味
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外面有任食凍蝦、青口、瑞士汁雞翼、炸雞、炸魷魚等等自助區,飲品方面亦超豐富,有汽水、自家制茶及珍珠奶茶等等,還有清酒及咖啡機自助取,太豪華🤩甜品方面有很多選擇,有雀巢及韓國牌子雪條之外,還有不同口味的movepick 和 Haggen-Dazs
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (午餐)