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同男友過黎尖沙咀行街,見到新開左間日式居酒屋🏮,即刻黎試下,我地想食串燒,所以叫左好多串燒我地叫左1️⃣香蔥吞拿魚腩碎小卷💰98香蔥吞拿魚腩碎好幼滑,食落油脂甘香,入口即溶,細細舊最啱女仔食😚2️⃣明太子雞腿肉串💰38雞腿肉串非常嫩滑,只係添加咗明太子醬,已經令到雞肉鹹香好味🤤3️⃣鹽燒雞皮💰28雞皮自己燒,會燒得唔夠好食,所以通常我都會叫。呢間餐廳雞皮燒到好乾身,咬落非常香脆,唔會好多油,好出色😙4️⃣鹽燒雞翼💰38雞翼簡單鹽燒,已經做到外焦內嫩嘅口感,咬落肉汁香濃😋5️⃣豚肉香蔥卷💰36豚肉香蔥卷最適合鍾意食蔥嘅人,蔥非常多,燒到好多汁,咬落香濃蔥香😍6️⃣米䐁蘆筍卷💰36米䐁比一般嘅豚肉更加鮮美,師傅手勢非常好,火候啱啱好,豚肉甘香,蘆筍多汁👍7️⃣鹽燒厚切牛舌💰68牛舌好新鮮,外層焦香,內裏柔軟有彈性,牛味好香濃🤩8️⃣白燒鰻魚串💰68選用日本新鮮鰻魚,肉質厚肉,而且彈牙,只係簡單咁用鹽燒已經做到外層焦香,內裏多汁😍非常考驗師傅手勢😌9️⃣鰻魚玉子燒💰78鰻魚玉子燒質感鬆軟,蛋液香甜,食落完全唔鞋口,就算咁厚都好嫩滑,唔錯👍🔟鵝肝多士💰68鵝肝有兩塊,咬落油脂豐富,外層煎得好香脆,我同男朋友一人一嚿都覺得唔夠食。
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同男友過黎尖沙咀行街,見到新開左間日式居酒屋🏮,即刻黎試下,我地想食串燒,所以叫左好多串燒
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我地叫左
1️⃣香蔥吞拿魚腩碎小卷💰98
香蔥吞拿魚腩碎好幼滑,食落油脂甘香,入口即溶,細細舊最啱女仔食😚
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2️⃣明太子雞腿肉串💰38
雞腿肉串非常嫩滑,只係添加咗明太子醬,已經令到雞肉鹹香好味🤤
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3️⃣鹽燒雞皮💰28
雞皮自己燒,會燒得唔夠好食,所以通常我都會叫。呢間餐廳雞皮燒到好乾身,咬落非常香脆,唔會好多油,好出色😙
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4️⃣鹽燒雞翼💰38
雞翼簡單鹽燒,已經做到外焦內嫩嘅口感,咬落肉汁香濃😋

5️⃣豚肉香蔥卷💰36
豚肉香蔥卷最適合鍾意食蔥嘅人,蔥非常多,燒到好多汁,咬落香濃蔥香😍
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6️⃣米䐁蘆筍卷💰36
米䐁比一般嘅豚肉更加鮮美,師傅手勢非常好,火候啱啱好,豚肉甘香,蘆筍多汁👍

7️⃣鹽燒厚切牛舌💰68
牛舌好新鮮,外層焦香,內裏柔軟有彈性,牛味好香濃🤩

8️⃣白燒鰻魚串💰68
選用日本新鮮鰻魚,肉質厚肉,而且彈牙,只係簡單咁用鹽燒已經做到外層焦香,內裏多汁😍非常考驗師傅手勢😌

9️⃣鰻魚玉子燒💰78
鰻魚玉子燒質感鬆軟,蛋液香甜,食落完全唔鞋口,就算咁厚都好嫩滑,唔錯👍
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🔟鵝肝多士💰68
鵝肝有兩塊,咬落油脂豐富,外層煎得好香脆,我同男朋友一人一嚿都覺得唔夠食。
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11海膽燒牡蠣💰88
將海膽醬淋上🦪度,兩種鮮味加埋,令到甘甜更加昇華,入口即溶😍😍
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12黑松露燒牡蠣💰88
蠔肉肥美嫩滑,加咗黑松露,增添咗鮮味,同時唔會搶走蠔嘅鮮美😍

13日本巨峰提子梳打💰48
巨峰提子味香濃,酸酸甜甜,非常開胃
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14日本白桃梳打💰48
白桃梳打鮮甜有🍑味,我鍾意飲

消費價錢:2人💰911,人均💰455.5

結論:
(10分為滿分)

味道:8.5/10
性價比:7.5/10
回頭指數:8.5/10

餐廳名稱:和道屋 (尖沙咀)
餐廳地址:尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食