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2019-02-03
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既然放唔到假去日本，我就搵間好既日本餐廳止下我既日本引平時去開嘅西餐廳樓下有間日本餐廳，今日嚟試吓先。第一時間要試下佢地既刺身，帶子刺身鮮甜，好味！甜蝦、吞拿魚、三文魚都好新鮮，食完刺身，點左客天婦羅炸蟹沙律，天婦羅外層做得薄脆，唔錯見到隔離枱點左燒蟹蓋，我地都點兩個蟹味噌甲羅燒，蟹蓋內有蟹膏、蟹肉、蟹籽、鵪鶉蛋、味噌，將所有材料混和，再放在爐上燒，香香的，濃濃蟹膏香然後再點埋「活貝盛盒」，有2隻大鮑魚、2隻大扇貝、2隻大蠔，4隻蜆，有專人燒，全部都新鮮，鮑魚上枱仲郁緊今晚食得好豐富，就作為我兩既團年飯😆
平時去開嘅西餐廳樓下有間日本餐廳，今日嚟試吓先。
第一時間要試下佢地既刺身，帶子刺身鮮甜，好味！甜蝦、吞拿魚、三文魚都好新鮮，食完刺身，點左客天婦羅炸蟹沙律，天婦羅外層做得薄脆，唔錯
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見到隔離枱點左燒蟹蓋，我地都點兩個蟹味噌甲羅燒，蟹蓋內有蟹膏、蟹肉、蟹籽、鵪鶉蛋、味噌，將所有材料混和，再放在爐上燒，香香的，濃濃蟹膏香
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然後再點埋「活貝盛盒」，有2隻大鮑魚、2隻大扇貝、2隻大蠔，4隻蜆，有專人燒，全部都新鮮，鮑魚上枱仲郁緊
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今晚食得好豐富，就作為我兩既團年飯😆
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