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2017-10-08
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參觀完歷史博物館,順道走到「韓國街」,下午三時,又未覺肚餓,找到這間速吃的小食店。一進門,「阿珠媽」以半咸淡的廣東話招呼,感覺很親切。兩口子只輕點了一份年糕拉麵和一客烤牛肋骨配飯。年糕拉麵的拉麵略嫌熱度不足,味道也有點「不湯不水」,嗜辣的我把辣醬圈了一圈,味覺層次豐富多了。牛肋骨烤得很香,把油份都「迫」出來了,配上泡菜,絕對是可以連下兩碗白飯的一道好菜。看見牆壁上貼上「豬腩肉」的照片,以牛肋骨的水準,相信一定好食,下次一定要試試這個「豬腩肉」。
兩口子只輕點了一份年糕拉麵和一客烤牛肋骨配飯。年糕拉麵的拉麵略嫌熱度不足,味道也有點「不湯不水」,嗜辣的我把辣醬圈了一圈,味覺層次豐富多了。
牛肋骨烤得很香,把油份都「迫」出來了,配上泡菜,絕對是可以連下兩碗白飯的一道好菜。看見牆壁上貼上「豬腩肉」的照片,以牛肋骨的水準,相信一定好食,下次一定要試試這個「豬腩肉」。
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