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2023-03-05
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令和已經來過不下十幾次了，座落在尖沙咀美食集中地厚福街，餐廳超有居酒屋氣氛，一邊擺滿日本酒，另一邊是座位與私隱度高的卡位，超愛來這和朋友聚餐聊天!次次都會點堂煮壽喜燒，關西風的壽喜燒，如果第一次來吃服務只會先幫忙示範煮一次，到時先熱鍋下牛脂肪出油，然後下和牛，壽喜燒汁，兩面都煎一下就可以沾濃厚的蛋液開吃啦。 醬油甜甜的和牛煎得恰到好，口感非常軟滑，牛肉和蛋香完美融合，重點是不貴! 4大塊和牛在日本超市買都要3百多了，這裏備齊肉，蛋，蔬菜，醬汁，鍋具，干干淨淨的，才收4百多，我怎樣也不虧呀～另外點了個惹味的明太子豆腐唐揚，外面酥脆明太子鹹香，裏面豆腐柔軟清淡，配上杯酸甜梅酒，什麼壓力都沒有了! 最後點了和燒菠蘿，清新口腔，爽了。令和鍋物酒場尖沙咀厚福街9號豪華閣地下-1樓#香港美食 #香港打卡 #探店 #跟我来探店 #三文鱼刺身 #周末探店 #旺角 #探店报告 #一周美美食打卡 #我的一周美食记录 #香港打工人 #上班晚餐
次次都會點堂煮壽喜燒，關西風的壽喜燒，如果第一次來吃服務只會先幫忙示範煮一次，到時先熱鍋下牛脂肪出油，然後下和牛，壽喜燒汁，兩面都煎一下就可以沾濃厚的蛋液開吃啦。 醬油甜甜的和牛煎得恰到好，口感非常軟滑，牛肉和蛋香完美融合，重點是不貴! 4大塊和牛在日本超市買都要3百多了，這裏備齊肉，蛋，蔬菜，醬汁，鍋具，干干淨淨的，才收4百多，我怎樣也不虧呀～
另外點了個惹味的明太子豆腐唐揚，外面酥脆明太子鹹香，裏面豆腐柔軟清淡，配上杯酸甜梅酒，什麼壓力都沒有了! 最後點了和燒菠蘿，清新口腔，爽了。
令和鍋物酒場
尖沙咀厚福街9號豪華閣地下-1樓
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